- Project Runeberg -  Lærebog i den norske Landhuusholdning udarbeidet især med Hensyn til Bondestanden /
344

(1849) [MARC] Author: Jacob Sverdrup
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

344
som allerede bemerket, let udsatte for Misvext. Der
kan avles femten, men ogsaa kun fire Tonder paa en
Tonde Land. Otte Tonder ansees som en Middelhost.
En Tonde Bonner veier imellem 15 og 16 Lpd. I
Blanding med andre tjenlige Meelsorter give de et hvidt,
let og meget nerende Brod. Tre Dele Rugmeel og
een Deel Bonnemeel give et serdeles let og meget
stjonnere og behageligere Brod end af Rugmeel alene.
I samme Forhold tåget forbedrer Bonnemelet ogsaa
Hvedemelet, og Brod og Bagverk af denne Blanding
holde sig lengere, end nf det vedste Hvedemeel.
De ere ligeledes et fortrinlig nerende Foder for He
sten, Qveget, Faaret og Svinet. Formedelst deres ne
sten dobbelte Vegt behover en Hest kun det Halve af
Bonner imod Havre ester Maal. De opfodres torre
og i naturlig Tilstand. Til Heste gives de i Blanding
med Hakkelse. For Melkeqveget er een Tonde Bon
ner ligesaameget verd som 4 til 5 Tonder Kartoster.
Til Sviin, som fedes, gives de hele eller straaede.
Erter.
§ 419.
Man har Erter af forskjellig Farve, hvide, gule,
gronne og graae, ligesom og tidlig modne og sildig
modne, hvoraf igjen gives flere Afarter, der alle kreve
omtrent samme Kultur. De tre forstnevnte Afarter
dyrkes fortrinlig til Fode for Mennesker; den sidste de
ler sig i to Afarter, store og smaa graae Erter, hvor
af den forste ligeledes dyrkes til Mennestefode, men
den sidste almindeligst for Kreature. At dyrke en tidlig
moden Art, har den Fordeel, at Groden ikke er udsat
for Efteraarets almindelige Onder: Frostnetter, hef
tige Stormvinde og Slud; de tillade ogsaa, endnu i

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Mon Dec 11 19:51:37 2023 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/sjlandhuus/0358.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free