- Project Runeberg -  Skandinaviens fiskar /
63

(1857) Author: Bengt Fries, Carl Ulric Ekström, Carl Jakob Sundevall With: Wilhelm von Wright
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

emot uppstiga uiwler lugna och varma dagar
på grunda, gräsbeväxta stränder. Mot
senhösten söker Iden äter grundare stränder och går
dä ofla upp i samma äar och bäckar, hvilka
han om våren under lek tiden besöker. Så snart
sjöarne tillfrusit, drager han sig åt djupet till
sina stamhåll.

Idens födoämnen utgöras egentligen af
växter, insekter och deras larfver, samt
crusta-cecr; det är likväl icke utan exempel, att han
äfven förtärer mindre fiskar. Dess kött, ehuru
löst och benigt, kan länge förvaras med
bibehållande af sin smak. Med en sorgfälligare
tillredning lenmar det en smaklig rätt. Det
användes äfven på mångfaldigt sätt både salladt
och sollorkadt. Då det kokas får det en
röd-aktig färg, som ännu mera höjes, om det en
längre tid förut fått ligga i salt. Det liknar då
lax, och förtäres på mänga orter spiket.

I Sump kan Iden länge förvaras lefvande,
särdeles 0111 denna ställes i klart ocli lindrigt
rinnande vatten. Denna fisk är på de flesta
orter känd under sitt vanliga namn Id, men
kallas i södra provincerna Ort, eller Ört ocli i
mälaren vid Eskilstuna hedras lian med
namnet Korp.

De endrög tigas te fiskesätt, som brukas för
att fånga denna fisk, äro de, som användas vid
lekstället och under lians passage dit; dessa
äro dels

Rjrssjpr (19), som utställas i de smärre
åar eller rännilar, genom hvilka Iden uppstiger
till lek, och äfven der han leker. De böra då
ställas så, att de stänga fullkomligt, ty finnes
någon öppning på sidorna af ryssjan, begagnar
Iden sig alltid af denna, för att undvika
för-satet; dels Håf, hvarmed han upphämtas i

samma vattendrag, sedan dessa förut blifvit på
2:ne ställen afstängda. Den öfre afstängningen
är ständigt tillsluten, den nedre deremot
lem-nas tid tals öppen, till dess man märker, att
ett tillräckligt stort antal fiskar uppgått, då
denna hastigt tillslutes, hvarefter fisken
upp-håfvas.

Iden langas äfven med

Nät (5). Dessa utställas om våren på
sådana ställen, der Iden uppstiger vid annalkande
lektid, och om hösten i grundare vikar. Skola
de nyttjas om sommaren, hvilket sällan sker,
sättas de vid djupa, steniga och beskuggade
stränder.

Mete (7). Under hela sommaren metas
Iden med sätikspö vid bråddjupa, steniga och
skuggiga stränder. Till agn nyttjas gräshoppor,
skalade kräftstjertar, metmaskar och framför
allt torndyflar, hvilka sättas på kroken, sedan
ben ocli skalvingar äro borttagne.

Landnot (6). I synnerhet under våren i
grunda vikar, hvilka ligga i grannskapet af dess
lekställen. Under sommaren låter han sällan
och endast tillfälligtvis taga sig med not.

Eckelnot (36) nyttjas endast i skärgården
under senhösten, så snart de inre grunda
vi-karne så mycket tillfrusit, att isen bär fiskaren.
Denna not drages invid stranden på myckel
grundt vatten, der Iden samlar sig, innan han
aftågar lill sin vinterstation på djupet.

Yiil Eldstödjning (28) låter äfven Iden
fånga sig under mörka och lugna höstaftnar.
Som han likväl aldrig Står slilla, utan är
ständigt i rörelse, fordras mera öfning och vana,
att träffa den med ljustret.

Sällan och endast tillfälligtvis fas Iden
någongång på stångkrok.

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Mon Dec 11 19:57:20 2023 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/skandfisk/0095.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free