- Project Runeberg -  Småbrukarens bok /
172

(1912) [MARC] Author: Anders Jørgensen
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Kål

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

u

Detsamma gäller om knutkälen (öfverjordisk kålrabbi). Dock
är det icke för bladens, utan för knölarnas skull, som den odlas.
Vill man icke uppfodra den före jul — så länge kan den i
allmänhet tåla att stå ute på växtstället, när icke stark frost
inträder —, så bör den tagas upp i början af november och läggas
i stukor liksom rotfrukter. Efter vår — visserligen blott ringa

— erfarenhet om densamma, har den dock knappast det värde
som kokålen, nien då den godt lämpar sig — och säkerligen bättre
än kokålen — till efterpl an tering å rotfruktsodling, så förtjänar
den dock uppmärksamhet.

Om kålsorternas plantering är vidare att erinra:

Hvitkålen planteras med 60 centimeters afstånd mellan hvarje
rad och 60 centimeter mellan hvar planta i raden. Efter den 15
juni lönar det sig sällan att plantera hvitkål, om man vill få goda
kålhüfvuden.

Alla öfriga kålsorter kan man plantera från sista hälften af
maj till början af juli. I början planteras de med 45
centimeters afstånd mellan raderna samt 35 till 55 centimeters afstånd
mellan hvarje planta i raden, allt efter kålsortens storlek. Men
ju närmare planteringstiden kommer den 20 juli, desto tätare böra
plantorna sättas, till sist med blott 25 till 35 centimeters afstånd
mellan hvar, då de ju icke kunna få tillfälle att breda ut sig så
mycket som de först planterade.

Alla kålsorter planteras på flat mark, icke på drill. Och
ingen af dem skall kupas (icke heller hvitkål) med mindre de stå
starkt utsatta för blåst, Men jorden bör vara godt gödslad och
djupt bearbetad, om man skall få en god skörd, liksom den bör
hållas väl ren och luckrad i ytan, tills kålen växt till så mycket,
att den kan ge den behöfliga halfskuggan.

Om man skall plantera på en tid, då jorden är särdeles torr

— och detta blir ofta fallet, när man delvis dagligen skall
fortsätta planteringen efter grönfoderskörden —, så bör lifligt tillrådas,
att sedan jorden är gödslad och gr afd iordningställa sex till tio
centimeter djupa fåror och plantera kålen i desamma. Därefter
gifves en god vattning på botten af fåran och sedan täckes denna
med lös mull. Alltså på samma sätt som vid majsens plantering.
Sedan behöfver man icke vattna mera och dock skola plantorna
icke sakna behöflig fuktighet. Men när fårorna täckas med mullen,
bar man noga att tillse, att icke också plantornas hjärta öfver
täckes- Det är vidare att rekommendera, att innan planteringen

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Wed Nov 10 20:03:49 2021 (aronsson) (download) << Previous Next >>
http://runeberg.org/smabruka/0182.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free