- Project Runeberg -  Småbrukarens bok /
176

(1912) [MARC] Author: Anders Jørgensen
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Grönfodrets förvaring

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

18

När sylt fodret är lämpligt, har det en starkt syrlig lukt samt
en något blekare färg än vanligt, men är annars lika starkt och
segt som i friskt tillstånd.

Mig synes, att de landtman och särskildt de husmän, som
på allvar slå in på rotfruktsodling med mera, kunna försäkra sig
om ett godt mellanutfoder för en del af vintern genom att
ned-sylta rotfruktsblast, kålblad, sent mognande grönfoder, majs och
så vidare» därvid syltningen mycket väl kan fortsättas flera gånger,
blott man hvarje gång borttager pressen samt aflägsnar det
öfversta mögliga lagret, innan man påför nytt grönfoder. Pressen skall
naturligtvis läggas på igen för hvarje gång.

Ett annat sätt för grönfodrets förvaring består däri* att man
skär gammal, men frisk halm till lång hackelse och så skiftesvis
lägger ett femton centimeters tjockt lager grönfoder och ett femton
centimeters tjockt lager hackelse, så länge det är något att taga
af, samt därefter trampar det’ godt samman. Grönfodret bör i
detta fall icke vara vått.

Detta sätt för grönfodrets förvaring har den stora fördelen,
att man därigenom får sin gamla halm föryngrad, i det att
grönfodrets friskhet till en del går öfver i halmen. Det är därför
särskildt att anbefalla för dem, som hafva gammal, men frisk halm.
Naturligtvis taga det gröna och halmen hastigt värme — ja, de
kunna till och med fatta eld, om man försummar att pålägga
pressen, nämligen bräder och stenar, och detta bör därför ske
snarast möjligt efter det att packningen är gjord.

Ett tredje sätt för grönfodrets förvaring består däri, att man
gräfver ned det i jorden på ett ställe, där det icke finnes
grundvatten. Det nedgräfves omkring en meter djupt, och grafven
göres minst en och en femtedels meter upptill och gräfves för
Öfrigt så lång, som man har grönt till att fylla den med. Ett
tunnt lager halm lägges längs jordsiru>rna, hvarefter man fyller
stukan med hvad grönt man har samt packar detta godt samman.
Man kan fylla minst en och en femtedels meter i höjd och helst
ännu högre, innan man täcker med litet halm samt därefter med
minst ett tredjedels meters jordlager därofvan. GrÖnfoderstukan
får alltså likhet med en rotfrukts- eller potatisstuka.

Så småningom sjunker emellertid jorden, emedan grönfodret
under jäsningen reduceras, och man bör därför omsorgsfullt fylla
de uppkomK» jordremnorna, så att hvarken luften eller vattnet
kunna tränga igenom desamma och fördärfva grönfodret. Efter

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Wed Nov 10 20:03:49 2021 (aronsson) (download) << Previous Next >>
http://runeberg.org/smabruka/0186.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free