Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
409
Göta Charkuteriaffär.
Innch. Köpman K. J. Kjellgren.
Mullsjö.
Tel. 102.
Innehavaren, som är född i Tyskland, började inom branschen vid 14 års ålder. Han
fick då anställning hos slaktaremästare Plier i Ratingen-Düsseldorff, som enligt
kontrakt skulle lära honom yrket på tre år. Arbetstiden var ej begränsad utan redan kl. 4
på morgonen börjades det och fortsatte till sent på kvällen. Tre dagar i veckan
besöktes arbetsskolan och iönen var såsom lärpojke 3 mark i veckan. Han fick även själv
hålla sig med bostad och rena kläder. Lärotiden tycktes bli lång och arbetsam, men
den 22 mars 1929 avlade han sitt gesällprov med stort A i betyg, och erhöll då som
diplom ett slaktarestål med bälte. Han fortsatte sedan på sin läroplats men flyttade
efter en kort tid till ett större slakteriföretag där han fick plats såsom blandare. På
grund av de dåliga tiderna inskränktes personalen och eftersom han var en av de
senast anställda fick han sluta sin plats. Vid samma tidpunkt dog hans mor och
eftersom hans fader var av svensk börd beslöt han sig för att fara över till Sverige. Han
reste över Danmark och fick där arbete inom branschen. I 14 dagar stannade han där,
men arbetade sig sedan över på en lastbåt till Sverige. Resan gick sedan till Dimbo
by, där han hade en faster, men på grund av att han ej kunde språket, hade han
mycket svårt att göra sig förstådd. Genom en handlare på platsen fick han arbete
som charkuterist i Falköping med en lön av 8: — kr. i veckan. Detta var inte mycket
att leva på, men efter en tid fick han en annan plats med bättre lön. Efter denna
anställning övertogs nuvarande rörelse i Mullsjö, som han med sin duktiga och
yrkeskunniga hustrus hjälp upparbetat till betvdande omfattning. Omsättningen uppgår nu till
80 000 : — kronor.
Karl Johan Kjellgren är född den 24 oktober 1911 och son till Oskar Gideon
Kjellgren o. h. h. Maria f. Blüm. Han gifte sig 1934 med Lilly Johansson.
Ä.-K. Ljungqvists Eftr.
Direktör: Josef Pettersson. Mullsjö. Tel. 3, 83 och 183.
Verksamheten började år 1886 då köpman C. Ljungqvist startade firman. Genom
hans arbete ocli duglighet som affärsman utvecklade sig rörelsen och blev mycket
omfattande. År 1920 överläts firman till herrarna Gustav Andersson och Josef Pettersson.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
