- Project Runeberg -  Svenska Turistföreningens årsskrift / 1905 /
105

(1886-1951)
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Några drag ur folkets lif i Skellefteådalen

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has been proofread at least once. (diff) (history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång. (skillnad) (historik)

oftast följer en smörklick, några kannor mjölk eller
en ost med. I glädje som i sorg är samhörighetskänslan
här vaken och varm.

»Redäjan» (kokerskan) bakar, steker och kokar för
brinnande lifvet ute i sommarstugan. Det är inte
småsmulor, som gå åt vid ett bröllop på en 100
personer.

Se här något af »redäjans» förteckning:

100 kannor sprit (brännvin och konjak),
1 nötkreatur,
2 får,
1 skinka,
4 pund fisk (helst färsk, men i brist däraf lutfisk),
4 à 5 dricksankare, hållande 15 kannor,
1 tunna rågmjöl,
1 tunna hvetemjöl,
4 à 5 toppar socker,
3 kannor sirap,
1 pund kaffe,
18 kilo krossocker till bakverk,
90 liter saftsoppa.

Vid tvåtiden rullar den ene Jacob-jaxaren in på
bröllopsgården efter den andra. Jacob-jaxare är
ett tvåhjuligt åkdon med fyra sitsar, anbragta å
en aflång trälåda på korta, infernaliskt skakande
fjädrar. Typen har fått sitt namn efter bonden Jacob
Jacobsson från dalen. För ett trettiotal år sedan
gjorde han denna genialiska uppfinning, som tyckes
vunnit mycken anklang.

Långväga resande undfägnas med den förr åt alla
gäster brukliga »välkomman», som utgöres af smör,
bröd, ost och brännvin. De andra bjudas kaffe med
dopp. Och ringa folkvett visar den, som tar första
gången det bjudes. Vid andra, ja, allra helst vid
tredje bjudningen kan det gå för sig.

Detta skick kan stå mången dyrt. En bondpojk, som två
gånger tappert afvisat kaffebrickan, såg sig sviken i hoppet

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Mon Dec 11 21:55:45 2023 (aronsson) (diff) (history) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/stf/1905/0161.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free