Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
SKÅNES JORDBKUK 103
lertid c:a 2,5 % i olika biprodukter, vadan 1 hektar
beräknas kunna producera 3 840 kg raffinadsocker.
Sockerbetsodlingen är emellertid en mycket dyrbar
odling, säkerligen den dyraste av all i stort bedriven växt-
aulövs sockerfabrik; t. v. raffinaderiet, t. h. råsockerfabr. Roijkier fot.
odling. Detta beror dels på den mängd konstgödsel, som
måste användas vid sockerbetsodlingen, dels på dess stora
behov av arbetskraft.
Sistnämnda utgiftspost är otvivelaktigt den drygaste och
beräknades före kriget uppgå till c:a 200 kr. pr hektar.
Den egna arbetskraften på gårdarna räcker ej till, utan
säsongarbetare måste anskaffas från andra håll.
Huvudsakligast hämtas dessa från Småland och därför kallas
dessa säsongarbetare för »smålänningar», ehuruväl en stor
del komma från Blekinge och från de magraste delarna
av Skåne, såsom Gärds, Frosta och Färs härad. De
utgöras mest av kvinnor.
Under årtiondena närmast före kriget blev det dock
svårt att fylla behovet av arbetskraft från dessa landsde-
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
