Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
114 G. LEUFVÉN
Fröodlingen bedrives företrädesvis i de västra, södra och
östra kustsocknarna, där klimatet är mildast. Den
förekommer mest på de mindre och medelstora egendomarna,
där nödig tillsyn kan ägnas denna synnerligen krävande
odling, som är förenad med mycket besvär och arbete samt
utsatt för stora risker.
Jordens brukning måste ske djupare och omsorgsfullare
än för andra grödor, planteringen, renhållningen och
skörden kräva mycket folk; stor uppmärksamhet måste ägnas
åt att plantorna icke korsbefruktas, och slutligen äro de
övervintrande plantorna lätt utsatta för att förstöras av
köld. Att det oaktat fröodlingen gått framåt så kraftigt
under kristiden beror på, att inga maximipris åsatts
frövarorna, utan att marknadsläget fått bestämma priset. Som
en följd härav har produktionen blivit så riklig, att prisen
nu självmant gå nedåt.
Att här gå närmare in på fröodlingens bedrivande är
icke rätta platsen. Våra bilder lämna härpå talande
exempel. Det må endast framhållas, vilken imponerande syn
det är att på en enda egendom få se sammanhängande
odlingar av hundratals tunnland rotfrukts- och köksväxtfrö.
I nära sammanhang med fröodlingen står även den
fältmässiga köksväxtodlingen, som under de senare åren fått
en betydande utbredning särskilt i Landskrona- och
Malmötrakterna. Det har gått så långt, att å många egendomar
vete, sockerbetor och vall nästan helt fått vika för vitkål,
kålrötter och morötter. För folknäringen är detta icke till
skada, tvärtom, då därigenom större antal kalorier
produceras pr hektar. Ägarens ekonomi har även fördel därav.
En annan odling, som kristiden också uppammat, är den
av oljeväxter, såsom raps, vitsenap, lin och vallmo. Det
är fettbristen samt saknaden av oljekakor och
spånads-ämne* som framtvingat denna odling, vilken under det
senaste året bedrivits i Skåne på tusentals tunnland och
som till nästa år sannolikt kommer att fördubblas.
Huruvida den sedan kommer att fortsättas, återstår att se och är
givetvis beroende på prislägets utveckling, men det är att
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
