- Project Runeberg -  Svenska Turistföreningens årsskrift / 1919. Skåne /
128

(1886-1951)
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Sidor ...

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

128 (i. LIXbVÉN

Damm/isket, som företrädesvis avser odling av karp,
sutare och forell, har börjat allmännare upptagas under
det senaste årtiondet och synes komma att gå en lysande
framtid till mötes, så snart exportmöjligheterna återkomma
och svenska folket lär sig att äta dessa fiskslag.

De största iiskdammarna finnas omkring Perstorps
station, där en enda person, ing. G. Wendt, äger
fiskdammsanläggningar om mera än 1 000 hektar, samt i närheten
av Tjörnarps och Hörs stationer, där hushållningssällskapen
anlagt särskilda fiskuppsamlingsstationer för dammfisk.

Det skånska havsfisket är näst Bohusläns det mest
inbringande i landet. Dess värde uppick i medeltal för år
1914 till 1,6 mill. kr., medan Bohusläns uppgick till 9,7
mill. kr. Det omfattar företrädesvis sill, torsk, rödspätta
och ål. Den sill, som fångas utefter de skånska kusterna,
är betydligt mindre än den bohuslänska och dess storlek
avtager gradvis från väster till öster, så att den som fångas
vid Kullen är störst och den som fångas i Hanöbukten
minst. Kvaliteten är emellertid utmärkt fin särskilt under
september månad, då det egentliga sillfisket bedrives. Sillen
fångas i Öresund med närdingar, som flyta i vattenytan
och driva med strömmen under några timmar omedelbart
efter solnedgången, i Östersjön med mansegarn. Försök hava
även gjorts med användande av den bohuslänska
snörp-vaden, men icke lämnat tillfredsslällande resultat. Den
förnämsta sillfiskeplatsen på västkusten är Limhamn och på
ostkusten Simrishamn.

Torsk och rödspätta fiskas dels i Öresund och Östersjön,
dels i Kattegat uppe vid ön Anhölt. Det har förut varit
mera rikt givande än nu. Det förnämsta fiskeläget i Skåne
är Råa, därifrån fiskare gå ut icke allenast till nämnda vatten
utan även till Doggersbank för att bedriva makrillfiske.

Ålfisket bedrives under augusti—november månader, då
ålen företager sin egendomliga vandring från Bottniska viken
och Östersjön utefter Sveriges ostkust, runt Skåne genom
Öresund till Atlantiska oceanen. Ålen fångas i »ryssjor» eller
»hommor» vid Kivik och Sandhammaren, eller i botten-

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Mon Dec 11 22:01:29 2023 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/stf/1919/0180.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free