Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Anna Lenah Elgström: Skånska kryddgårdar
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
Torups härskarinna under humlebågen i sin örtagård.
säga: »Lägg starkt med timjan i ärtsoppan. Ju mera timjan,
ju klarare syn och lättare sinne.» Timjan, påpekar friherrinnan
Coyet, har ju liksom flertalet av de med »dygder» begåvade
örterna den förmågan att kunna fördriva »den svarta
melan-cholian». Och hade man på midsommaraftonen då dansen
var slut bränt timjan och isop i köket, då kunde man vara
trygg för att ingen »utyske» det året vågade sig på hemmet.
Till Önsvalagården återvände friherrinnan Coyet gång på gång
och av de örter hon fick av mor Elna ha sedan många, via Torups
trädgård, gått ut till andra trädgårdar även högt uppåt landet.
328
R. Kuller foto.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
