- Project Runeberg -  Storfurstendömet Finland. Statistiska anteckningar i anledning af den Första Finska Allmänna Utställningen i Helsingfors 1876 /
78

(1876) Author: Karl Ferdinand Ignatius
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

78

det är ängsskötseln mera uppdrifven och kreaturens
vin-terntfodring bättre.

Den mängd af felslagna skördar, som inträffade på
1850 och 1860 talen, hade till följd att ladugårdsskötseln
fick en allt större betydelse i folkets hushållning samt att
uppmärksamhet mer än förut rigtades på behofvet att
förbättra denna förvärfskälla och göra den mera inbringande.
Främst vidtogos af landets styrelse de verksammaste
åtgärder till mejerihandteringens upphjelpande. År 1865
förordnades tvenne af staten aflönade dejor till Kuopio
län, med åliggande att årligen resa kring länet och å
hvarje ort undervisa allmogens qvinnor i smör- och
ostberedning. Då resultaterna häraf visade sig fördelaktiga,
tillsattes åren 1867 och 1868 äfven i hvarje af de sju
öfriga länen tvenne sådana länedejor med enahanda
åligganden. Dessutom underhållas med bidrag af statsmedel
i skilda delar af landet 11 mejeriskolor, i hvilka qvinliga
elever (åtta i hvarje skola) under en tvåårig kurs
bibringas såväl nödig theoretisk, som fullständig praktisk
färdighet i husdjurens utfodring och behandling samt i
tillgodogörandet af ladugårdens produkter. Jemte allt detta
har styrelsen äfven samtidigt befordrat anläggandet af
såväl större som mindre mejerier efter holsteinska, och
isynnerhet Schwartz’ska methoderna, genom att på vissa
vilkor härföre bevilja enskilte jordbrukare räntefria lån
af statsmedel. År ’ 1875 funnos i Wasa och Uleåborgs
län 2 större, såkallade distrikts-, och 10 mindre eller
by-mejerier, hvilka voro på sådant sätt af staten understödde.
Verkan af dessa mejerier har visat sig synnerligen god.
Så inberättade den af styrelsen tillsatte mejeriinspektorn
i Wasa län år 1875, att i Toholampi kommun, hvarest
det ena distriktsmejeriet var förlagdt, funnos i 40 gårdar
mejerier anlagde enligt Schwartzska methoden, och
guvernören i Uleåborgs län anförde i sin berättelse om länets
tillstånd under perioden 1866—1870, att i Evijärvi en-

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Mon Dec 11 22:22:48 2023 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/storfurfi/0080.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free