- Project Runeberg -  Stora, rika, berömda /
156

(1930) [MARC]
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Pasteur, Louis

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

Louis Pasteur,

Förra seklet var naturvetenskapernas storhetstid; alla de
trevande försöken från äldre tider buro nu hastigt rika
frukter, nya och revolutionerande rön gjordes inom praktiskt
taget alla discipliner. En rad av forskare ägnade sitt liv åt
utforskandet av både den organiska och oorganiska världen
pch lade grunden till det systematiska inträngande i tillvaron,
som utgör en av grundvalarna för vår nuvarande kultur.

Bland dessa det gångna seklets stora män intages en av
de allra främsta platserna av Louis Pasteur. Han föddes år
1822 som son till en garvare i Dole, vilken som ung deltagit
i Napoleonstidens strider. Den unge Louis’ bana förflöt lugnt
och ostört; han var redan från första början fast besluten
att ägna sig åt studier, genomgick i vanlig ordning de olika
skolorna, och vid århundradets mitt hade han redan nått fram
till professorsstolen. Den vetenskap, han ägnat sig åt, var
kemien, vilken ännu trots de stora insatser, som gjorts av
bland andra vår egen Berzelius, ännu befann sig i sin linda,
och där det ännu fanns vidsträckta, outforskade områden.

För en större allmänhet blev Pasteur närmast bekant
genom sina epokgörande rön i fråga om jäsningsprocesserna,
rön, vilka även visade sig vara av den största praktiska
betydelse. Inom den samtida kemien hade redan länge
divergerande åsikter gjort sig gällande i fråga om jäsningens
natur; å ena sidan sökte männen av den gamla skolan göra
gällande, att jäsning kunde uppkomma spontant, under det
att den yngre generationen förklarade, att närvaron av vissa
levande argonismer var en nödvändig förutsättning för att
en jäsningsprocess skulle kunna komma till stånd.

Under slutet av 1850-talet lyckades det nu Pasteur att
oemotsägligt påvisa de bakterier, som förorsakade mjölkens
surnande, och han nådde även kort därpå fram till
motsvarande resultat i fråga om alkoholens jäsning. Och när
Pa-riserakademien år 1860 uppställde en prisfråga, där det
gällde att besvara spörsmålet om uralstring, om uppkomsten av
levande organismer ur icke levande materia vore möjlig, då
hade Pasteur redan genom sina tidigare forskningar nått
så långt, att han kunde giva ett övertygande svar på denna
fråga samt visa, att de organismer, vilka förorsaka jäsning
hos olika ämnen, komma utifrån och icke bildas av det i

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Mon Dec 11 22:22:53 2023 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/storik/0156.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free