Full resolution (TIFF)
- On this page / på denna sida
- Andra avdelningen:
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
190 BLAND FRANSKA BÖNDER
tidens nyvunna erfarenheter kunnat förnya jorden,
och man har gjort det, men för sent, ty nu var
plantan själv passerad. Man hade nämligen, mest
på de sista tjugo åren, då ett häftigt begär väcktes
att vinna hastiga resultat, njutningar för stunden
utan tanke på morgondagen, genom för stark
gödning frampressat rikare skördar med känd bedrövlig
påföljd. En gammal fransk vinodlare har sagt mig,
att det förr i världen (på 30- och 40-talen) icke
ansågs h o n n e 11 att göda i vingården. Druvan är
nämligen en planta, vilken vild såsom klängväxt söker
kullar och mager, stenig jord.* Qödes den, ger den
större druvor och flera klasar, men sämre. Den
tvingas till en överdriven fruktifikation, och sådana
utsvävningar straffa sig själva. Det är därför en
fransk författare kan säga, att vinstocken i
Frankrike genom de sista tjugo svindelåren ådragit sig
ryggmärgslidanden.
En annan faktor, som vid undersökningen om
franska vinstockens urartning jag ej sett tagas med
i räkningen, är den starka beskärningen. I
Champagne var rankan blott en meter, i Bordeauxtrakten
antingen ett par meter eller dragen i kordong; i
Midi skärs den varje år i jordbrynet och lägger sig
sedan utan stöd fritt ut över fältet, som därigenom
liknar ett potatisland. Om man tänker sig, vilket
förfärligt tvångsarbete härigenom pålägges
rankväxten utom det att sätta frukt, kan man icke undra,
att hon är utpinad. Men det är just detta våld, som
ökar fruktsättningen, säger man. Ja, till en tid, men
de oskurna äppelträden bära bäst och mest på ålder-
* En gammal lantbruksbok ålägger odlaren att icke göda
mer än vart tolfte år.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
