Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Kap. 5. Svensken som utvandrare
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
78 SVENSKA FOLKET
och gran, asp, ask, lönn, lind, hassel, ek, hagtorn,
men »med fast annor skönare och ljuvligare lukt
begåvade än här i Sverige».
Av sädesslagen framstod majs eller turkiskt vete,
av vilket bakas ett gott bröd, och brygges med
humle ett starkt öl; det gav mellan l och 2 tusende
(?) kornet, och mognade inom halv elvte eller tolvte
vecka. Det växte med vita, röda, blå, bruna, gula
och brokiga ax, planterades i fyrkant och kupades
som humlen i Sverige.
De kristne odlade dock mest vete, korn, råg,
havre, bovete, risgryn, ärter, bönor, pumpor, meloner
och allehanda slags kryddor i trädgårdarne.
Vattenmeloner överraskade med sin ljuvlighet, och en enda
sådan frukt kunde skänka 3 kannor must.
Pungpepparn hade bruna baljor och var så stark
att om man endast bröt en liten bit och kastade i
maten, så fick den starkare smak än av någon annan
peppar.
Viktigast av alla örter var dock tobaken, som
odlades till utförsel. Hon såddes på plantsängar
och utplanterades sedan i kupor på salpeterjord,
växte så hög att hon stod en karl under armarna.
Var månad avbrötos topparna, på det han icke skulle
ränna i frö, utan skjuta många och frodiga blad.
Vid skörden brötos bladen och sattes på käppar
såsom än i dag att torka i ladorna.
Djurvärlden var än mer omväxlande och ny för
våra nordbor. Där funnos, enligt våra landsmäns
uppgifter, vilka vi ej hava rätt att betvivla (även
om vi skulle hava våra anledningar), lejon, leoparder,
pantrar, björnar, älgar, hjortar, bävrar, uttrar, sobel,
mård, vildsvin, räv, varg, hare o. s. v.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
