Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Syndabocken - Sidor
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
SYNDABOCKEN 131
min hustru på fina middagar serverar salt karlax som
rhenlax, det är yrkets små hemligheter, och dem
förråder man icke, om man nämligen lägger salt
laxrygg i skummjölk över natten, så blir han som färsk,
och när ingen klagar så, herre gud, men jag har
lärt Karin fråga gästerna: var inte laxen god? och när
de svara: utmärkt! så har mitt samvete ingenting att
förebrå mig ...
Askanius hade nu kommit in på det farliga stadiet,
då han förrådde sig själv. Libotz, som kunde gå ut
ur sin person, identifiera sig med andra och därför
led allas lidanden, han satt med nerslagna ögon,
skämdes och pinades på Askanius’ vägnar, men mest
av att se hur Tjärne njöt av att samla upplysningar
dem han sedan skulle missbruka. Askanius fortsatte
sitt orrspel som intet kunde hejda:
- Maten förtjänar man intet på, och det måste
fuskas i ett kök, man måste tillvarataga och förvandla;
de sitter och äter nässelkål om vintern, prisar den,
betalar mera än för grönkål, och då är det bara
grönkål, det är alldeles som med pilsnerölet hos bryggarn;
han vattnar lageröl och får mer betalt, det är
mänskliga dårskapen; men vinerna, det är rnin hemlighet,
den här champagnen till exempel heter Old England,
men det är icke Veuve Clicquot Old England, nu
kommer snobbar som vet att det skall stå Old
England, och så ser de inte efter det viktigaste eller
Veuve Clicquot som kostar elva kronor när den här
balchampagnen kostar två och femtio, men det är
följden av brännvinsbolagets monopol, jag tvingas
köpa av deras varor, och så pang! ä vi där! Men det
kommer en dag, mina herrar, då bolaget skall avslöjas,
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
