Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - VI.2. Boskapsskötsel. Af kapten V. Nauckhoff, Stockholm
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
506
VI. JORDBRUK OCH BOSKAPSSKÖTSEL.
med mer eller mindre korthorns- eller ayrshiretyp, i mellersta
delen af Sverige; låglandsboskap, företrädesvis ostfrisare*
som äro bäst utvecklade i Skåne. Den gamla ljusgula svenska rasen
förekommer slutligen under namn af gottlandsras på ön Gottland, där
man söker genom renafvel förädla densamma. Dessutom finnas utmärkt
vackra uppsättningar af röd dansk boskap i Halland, jerseyboskap,
hvaraf några stammar under sista årtiondet importerats, och algauer
på några få egendomar. Naturligen förekomma öfverallt i landet
korsningsprodukter af alla möjliga och omöjliga slag, hvilket
är en följd af den brist på plan, som före premieringssystemets
tillämpning rådt vid ledningen af landets boskapsafvel.
Ännu på 1850-talet var importen af ladugårdsprodukter ansenlig,
så att i medeltal under åren 1854/58 infördes 510,100 kg. smör,
425,100 kg. ost och 2,300 st. kreatur, under det spannmål
exporterades. Sistnämnda år började Sverige exportera smör, och
från denna tid minskas kreatursimporten, samtidigt med att de
svenska djuren börja finna väg till utländska marknader. Redan år
1853 hade man börjat både i Skåne och i Göteborg att arbeta för
kreatursexport till Danmark och England. Ar 1865 var denna redan
lönande och ökade sig sedan småningom.
Det sag nu ut, som om den svenska nötboskapsskötseln gick en god
framtid till mötes och som om den skulle kunna få en tillräcklig
afsättning för sina produkter, i främsta rummet i England och
vidare i Tyskland. Genom engelska regeringens förbud år 1892 mot
införsel till Storbritannien af lefvande boskap från Sverige samt
genom de lagbestämmelser, som sedan år 1895 försvåra införseln till
Tyska riket, har dock i betydlig grad nötboskapsaf-velns utveckling
hämmats. För närvarande arbetas på att få till stånd en väl ordnad
köttexport, och
slakthus hafva för ändamålet börjat anordnas i flera kuststäder. Om
importen och exporten af kött se tab. 76. Importen af kött kommer
till största delen från Amerika, och i den ingå stora mängder af
salt hästkött, som vore lyckligast att slippa.
I Sverige liksom i de flesta europeiska länder förekommer
tuberkulosen bland nötboskapen. Med stor energi arbetas nu på dess
bekämpande och att få fullt friska stammar. Blott undantagsvis har
man funnit tuberkulösa djur i Norrland, och många stammar, som i
mellersta och södra delarna af landet undersökts med tuberkulin,
hafva visat sig reaktionsfria.
Ko af ayrshireras.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
