Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - V. Samhällsrörelser - 4. Övriga samhällsrörelser - Utkomst och utbildning. Av G. H. von Koch
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
(718
V. SAMHÄLLSRÖRELSER.
skilliga av våra större städer. Påpekas kan också, att en yrkeskurs för kokerskor
gives i samband med Fackskolan för huslig ekonomi i Uppsala.
Södra K. F. U. K:s husmoders- och tjånarinneskola mottager elever för en
utbildningstid av 5 månader.
Stockholms folkskollärarinnors husmodersskola å Fornäs gård (Norrtälje)
mottager och utbildar under 1 à 2 år flickor, som avgått från Stockholms folkskolor.
Föreningen Husmodersskolor med barnavård upprätthåller i Stockholm 2 skolor,
där flickor efter slutad folkskolegång få genomgå en 1-årig, avgiftsfri kurs.
Deras arbete göres socialt fruktbärande genom att användas för spädbarnskrubbor,
för bespisning och vård av barn samt för billig matservering: »flickornas kök»
etc. Idén till undervisningsverksamhet av detta slag har upptagits även i Oävle.
Det förut nämnda Sällskapet för folkundervisningens befrämjande i Stockholm
meddelar i sin högre folkskola för flickor under en 2-årig kurs bl. a. praktiska
insikter i matlagning, barnavård, sjukvård, sömnad m. m.
Undervisning i matlagning för arbetarhustrur har åstadkommits i Stockholm
bl. a. dels av föreningen Vita bandet och av den kommunalunderstödda
Kommittén för matlagningskurser för husmödrar, bildad av Skolkökslärarinnornas
förening, dels av kommunens egna organ, nämligen Slakthus- och saluhallsstyrelsen
samt av Gasverksstyrelsen. Samtliga dessa kurser ha i allmänhet varit helt
avgiftsfria. Husmödrarnas utbildning åsyftar även den liemkonsulentverksamhet,
som på några håll i vårt land igångsatts, exempelvis i Stockholm genom
Skolkökslärarinnornas förening. Kvällskurser i matlagning för butiksbiträden,
fabriksflickor m. fi. anordnas likaledes flerstädes, exempelvis vid Statens
skolköksseminarium och Södra K. F. U. K. i Stockholm (även å fabriker), vid
Fackskolan för huslig ekonomi i Uppsala etc.
Vad husmodersutbildningen på landsbygden beträffar, söker man genom de
vandrande skolköken bereda även mindre kommuner tillfälle till denna
undervisning. Sådana skolkök utsändas av flera institutioner, t. ex. Svenska sällskapet
för nykterhet och folkuppfostran, av Ateneum för flickor i Stockholm samt av
Fackskolan för huslig ekonomi i Uppsala. Vissa landsting ha även ombesörjt
vandrande skolkök, och så väl landsting som hushållningssällskap pläga lämna
anslag till verksamheten. Men även vid folkhögskolorna förekomma numera
vanligen husmoderskurser. Detsamma är fallet vid flera större industriella
verk, där genom arbetsgivarens försorg tillfälle beretts de unga kvinnorna att
undervisas i husliga värv. Särskilt må nämnas Aktiebolaget Bergslagets praktiska
skolor, som tillkommit genom framlidne chefens för nämnda bolag, D:r E. J.
Ljungbergs, donation år 1915 å c:a 4 milj. kr., och som äro avsedda för arbetares
och arrendatorers döttrar inom bolagets verksamhetsområden.
Av stor betydelse för husmodersutbildningen på landsbygden är slutligen
Lanthushållningsskolan vid Rimforsa, upprättad av Fredrika-Bremer-förbundet
1907, vilken utbildar lärarinnor för lanthushållningsskolor för kvinnor och för
fasta och vandrande skolkök på landet samt föredragshållare för kvinnliga
småbrukarekurser m. m.
Utbildning i barnavård. Alltmer börjar man inse nödvändigheten av så väl
sköterskors som blivande mödrars utbildning i en rationell barnavård, och för
detta ändamål anordnas numera kurser på flera håll i landet. Undervisning i
barnavård lämnas också vanligen i samband med de ovan omtalade
husmodersskolorna. Likaså har det ansetts särdeles lämpligt att förbinda spädbarnskrubborna
i städerna med sköterskors utbildning. Så har skett t. ex. vid Engelbrekts
barn-krubba och barnavårdsskola i Stockholm och vid Barnavärn I i Göteborg.
Föreningen Barnavårdsskolan i Stockholm samarbetar med högre folkskolan
därstädes, i det den ombesörjer den vid den senare givna undervisningen i barnavård.
Sällskapet Barnavård i Stockholm meddelar teoretisk och praktisk undervisning
i barnavård, avsedd för så väl tjänarinnor som bildade flickor och med en lärotid
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
