- Project Runeberg -  Sveriges land och folk : historisk-statistisk handbok / Andra delen /
57

(1915) [MARC] Author: Joseph Guinchard
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - III. Lanthushållning. Inl. av H. Juhlin Dannfelt - 1. Jordbruk. Av H. Juhlin Dannfelt

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

SPANNMÅLSODLING.

57

desmängder, av riad finsk råg ända ned till mindre än 1’2 hl (80 kg) pr
hektar, under det att utsädesmängden i södra Sverige plägar vara omkring 3 hl
(200 kg) pr hektar. På grund därav, att rågen upptager en stor del av sin
näring under hösten och mognar tidigt, är den i avseende på avkastning mindre
beroende av klimat och sommarens längd samt lämnar därför i norra Sverige
lika stora skördar som i landets sydliga delar, och särskilt äro Kopparbergs och
Gävleborgs län utmärkta för höga rågskördar. Jämte höstråg odlas, ehuru i långt
mindre skala, även midsommar- och vårråg. Midsommarråg, som efter sitt
växtsätt även kallas tuvråg och som sås på hög- eller eftersommaren, så att den
hinner att väl rota sig före vintern, odlas i södra och mellersta Sverige
företrädesvis på lätt jord, där brodd av vanlig höstråg lätt skulle frysa upp. Även
sås midsommarråg tillsammans med vårsäd, som på hösten lämnar en
grönfoderskörd, varefter mogen rågskörd tages följande år. I översta Norrland sås den på
våren tillsammans med korn vid valläggning, varigenom en kornskörd erhålles
första året och det följande en så gles rågskörd, att gräsets utveckling ej
hämmas av densamma. Vårråg, som hör till de i avseende på jordens bördighet och
gödsling minst fordrande sädesslagen men också till de minst givande, odlas
numera endast obetydligt och huvudsakligen på mycket mager sandjord, enbär
eller i blandning med havre.

Korn, som förr var landets viktigaste säde, har allt mer gått tillbaka ej blott i
förhållande till andra sädesslag utan under senaste årtionden även absolut i avseende
på den till dess odling använda arealen och hela skördemängden (Tab. 10 och 11)
och intager numera av redan anförda orsaker en större del av åkerjorden endast
i övre Norrland. Det har även alltmer undanträngts ur förbrukningen, i det att
det numera blott obetydligt användes som brödsäd, och till följd därav hava även
de minskade skördarna länge varit mer än tillräckliga för den inhemska
förbrukningen. Från början av 1890-talet har dock den inhemska produktionen knappt
motsvarat behovet, utan införseln även av detta sädesslag med undantag för de
allra senaste åren överstigit utförseln.

Endast till mindre del användes kornskörden numera till människoföda,
såsom mjöl och gryn, utan huvudsakligen till foder, och därjämte, särdeles det
bättre tvåradiga kornet, till beredning av malt.

I norra Sverige liksom även i det sydsvenska höglandet användes uteslutande
det tidigt mognande sexradiga (ofta, ehuru orätt kallat fyrradiga) kornet, och även
på lerslätterna användes denna varietet rätt allmänt till kärn- och stråfoder.
Det tvåradiga kornet, som har större fordringar på jordens bördighet och
särskilt älskar en kalkrik jord, odlas i större utsträckning företrädesvis inom
landets märgelområden, sydvästra Skåne, Gottland, Öland, Östergötland, Närke och
Uppland, och lämnar inom de tre förstnämnda landskapen ett fint maltkorn.
Av sexradigt korn odlas huvudsakligen gamla lantsorter, varemot de av gammalt
odlade sorterna av tvåradigt korn (gumrik, flättring, grovkorn) numera till stor
del äro ersatta av mer förädlade sorter, huvudsakligen utgångna från förädlings-

Tab. 19. In- och utförsel av kom, åren 1816—1913. Deciton.

Årligen Införsel Utförsel Överskott av inf. (—), av utf. ( + )
1816—20 . . 60 826 2 079 — 58 747
1821—30 . . 19 085 14 730 — 4 355
1831-40 . . 39 304 18 212 — 21092
1841—50 . . 8 618 67121 + 58 503
1851-60. . 33 968 191 025 + 157 057
1861—70 . . 50 048 243 702 + 193 654
1871—80 . . 77 372 349 560 + 272 188

1881—90 . . 80 330 235 467 + 155 137

1891-00 . . 62 359 20 236 — 42 123

1901—10. . 24 871 871 - 24 000

1911 .... 12 795 53 975 + 41 000

1912 .... 61 32 774 + 32 713

1913 . . . . 122 12 753 + 12 631

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Mon Dec 11 23:53:18 2023 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/sverig15/2/0077.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free