Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - III. Lanthushållning. Inl. av H. Juhlin Dannfelt - 3. Mejeriväsendet. Av. L. G. Thomé
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
112
iii. lanthushållning.
fördelar genom gemensamma inköp och försäljningar o. s. v. Dylika föreningar
uppkommo redan på 1870-talet, men först under de senaste årtiondena ha de
erhållit större tillslutning. — Inom landet verkande mejerikonsulenter och
mejerilärare hava även sammanslutit sig för att tillvarataga egna intressen och för att
verka för mejerihanteringens höjande i en förening Svenska
mejerikonsulentföreningen, stiftad år 1888.
A. B. Separators verkstäder, Stockholm.
Mejerimaskiner ocli redskap.
Den stora mängd maskiner och redskap, som för mejerihanteringen behövas,
tillverkas till allra största delen inom landet på olika specialfabriker och
mekaniska verkstäder. Denna tillverkning har blivit en för landet betydelsefull
industri, som sysselsätter tusentals arbetare och årligen genom export tillför
landet flera miljoner kronor. Främst bland dessa fabriker förtjänar omnämnas
Aktiebolaget Separator — en av Sveriges största industriella anläggningar — som
i sina storartade verkstäder i Stockholm tillverkar företrädesvis de välbekanta
alfa-lavalseparatorerna, men även mjölkpumpar, butyrometrar, kärnor m. m. På
senare tid sysselsätter fabriken omkring 1 000 arbetare och 60 tjänstemän. Årligen
försäljas över 150 000 separatorer till alla delar av världen, där mejerihantering
förekommer; av detta antal levererar Stockholmsfabriken ungefär hälften.
Totalförsäljningen har betydligt överskridit 1 700 000 maskiner. Bolaget äger
filialverkstäder i Amerika, Danmark, Frankrike, Italien, Ryssland, Tyskland, Österrike
och Ungern. — En annan betydande firma på detta område är det 1904 bildade
Aktiebolaget Baltic. Fabrikerna äro belägna i Södertälje och sysselsätta c:a 250
arbetare samt 25 tjänstemän. Tillverkningen utgöres av hand- och kraftseparatorer
samt på senare tid de s. k. Baltic-turbinmejerierna, vilka mycket raskt vunnit
marknad i alla mejeriidkande länder. Firman exporterar i stor skala, och
försäljningen sker till stor del genom egna filialer och dotterbolag i Riga, Berlin,
Sydney och New York. —■ Separatorer av olika slag fabriceras även på flera
andra fabriker, såsom Aktiebolaget Eskilstuna Separator, Aktiebolaget Gävle se-
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
