Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
Vilken dominerande roll brännvinsbränningen intog inom svenskt lantbruk pä 1700-talet
framgår bl. a. därav att i J. Fischerströms »Nya svenska economiska dictionnairen (1779
—92), varifrån denna bild hämtats, åtskilligt över 100 sidor äro ägnade dt denna
näringsgren. Fig. 1: Bränneriattiralj med panna och hatt, kylkar och kagge till att uppsamla det
färdiga brännvinet -— den undre bilden visar pannan infälld i muren. — Fig. 2: »En ny
inrättning af brännvinspannan. Den äggformiga skapnaden är fördelaktig. Det öfriga tål
förbättring.» — Kopparstick.
platser, kronobetjänter vid stämmor, officerare vid möten finna folket så
tamt, saktmodigt och spakfärdigt, att man intet utan förundran det anse
kan». Likaså intygas, att man iakttagit anständighet vid bröllop och
begravningar. Men Hattarna måste frångå sin plan. Det ryska kriget stod
för dörren. Det var av vikt att vinna bondeståndet och att genom en höjd
avgift på brännvin få ökade statsinkomster. — I 1741 års förordning sökte
man liksom tio år tidigare hämma brännvinskonsumtionen genom fördyring
av varan men därjämte genom att inskränka tiden för husbehovs- och salu-
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>