- Project Runeberg -  Svensk kemisk tidskrift / III. årg. /
65

(1889-1919)
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Sidor ...

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

65

så är det tydligen lika sannolikt, att hydroxylgruppen ingår vid den
«ena väteatomen som vid den andra. Men produkten blir dock i de
begge fallen olika:

som efter vridning blir

Som synes, äro dessa molekyler hvarandras spegelbilder. Då nu
sannolikheten för deras bildande är lika stor för begge, är det klart, att
lika många af hvardera slaget böra bildas, och resultatet blir då en
inaktiv blandning. En förening, som består af en blandning af lika
många höger- och venstervridande molekyler, kallas enantiomorf.

Yi ha nu förklarat, hvarför med konst framstälda föreningar med
asymmetrisk kolatom likväl visa sig optiskt inaktiva. Det beror på, att
de uppträda i den enantiomorfa formen. Huru denna kan uppdelas i
sina komponenter, skola vi framdeles visa. I naturen färdigbildade
föreningar med asymmetrisk kolatom äro deremot oftast aktiva, beroende
på, att endast den ena formen bildas.

Yi öfvergå nu till det andra, väl undersökta fallet af rumsisomeri,
som varit af väsentlig betydelse för denna teoris utveckling, nämligen
vin syrorna.

Yinsyra förekommer i fyra olika former:

a) högervinsyra eller vanlig vin syra, hvars sura kaliumsalt utgör
vinsten och som vrider polarisationsplanet åt höger;

b) venstervinsyra, framstäld med konst, är venstervridande, men för
öfrigt lik vanlig vin syra;

c) drufsyra finnes i drufvor, är optiskt inaktiv och äfven i afseende
på löslighet m. m. skild från de föregående. Den kan emellertid, såsom
Pasteur visat, uppdelas i höger- och venstervinsyra. Om man nämligen
afdunstar en lösning af drufsyrans natrium-ammoniumsalt, erhållas två
sorts kristaller, som äro spegelbilder af hvarandra. Löser man dessa

2

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Tue Dec 12 00:29:43 2023 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/svkemtid/1891/0083.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free