- Project Runeberg -  Svensk kemisk tidskrift / Tolfte årgången. 1900 /
65

(1889-1919)
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Sidor ...

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

65

Om protaminerna.

(Ref. efter Naturw. Rundschau 14, 325.)

Förhoppningarna om, att undersökningen af kristalliserbara
ägghviteföreningar skulle bringa oss närmare kännedomen om ägghvitans
konstitution, ha blott i ringa mån uppfyllts, ehuru man lärt känna, att
ägg-hvitan har stor molekylarvikt och varierande kvantitativ
sammansättning. — Hydrolysen af alla ägghvitekroppar lämnar jämte ammoniak
och svafvelväte en serie amidosyror, i första rummet leucin, t^yrosin och
asparagirisyra. Denna kvalitativa öfverensstämmelse mellan olika
ägghviteämnen i afseende på sönderdelningsprodukter talar för, att de skulle
uppbyggas af liknande atomkomplexer, ehuru i olika mängdförhållanden.

De sista årens arbeten ha ådagalagt existensen af hittills obekanta
sönderdelningsprodukter af ägghvitan, hvilka ha basiska egenskaper.
Drechsel upptäckte vid spaltning af kasein med saltsyra lysin. S.
Hedin p"åvisade som sönderdelningsprodukt af ägghvita det af Schulze och
Steiger i groddplantor upptäckta arginin, och Kossel samt Hedin erhöllo
på olika vägar histidin. Dessa tre baser ega liksom leucinet 6 kolatomer:

leucin .............................. C6H13N02

lysin................................. C^N.O,

histidin ........................... C6H9 N3O2

arginin ........................... C6H14N4O2.

Det är Kossels förtjänst att ha uppskattat dessa »hexonbasers»
betydelse. — År 1874 framställde Miescher ur renlaxens spermatozoer en
stark bas, protaminet. Kossel isolerade därpå för några år sedan ur
störsperma en liknande basisk substans, för hvilken han äfven ansåg sig
kunna taga namnet »protamin» i anspråk, och slutligen ur sillsperma
en med laxprotaminet identisk, och ur makrillsperma en därmed
besläktad, protamin. De fyra kropparna benämnas salmin, sturin, clupein och
scombrin. Alla dessa protaminer låta nu vid spaltning med syra eller
trypsin nästan utan rest uppdela sig i hexonbaser. Sturinet t. ex.
lämnar alla tre baserna: lysin, arginin och histidin. Då nu vid alla ägg-

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Tue Dec 12 00:31:23 2023 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/svkemtid/1900/0069.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free