Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
188
hastiga stegring i kostnaden för våra .lifsmedel bör helt visst gifva våra
nationalekonomer åtskilligt att tänka på, ty det kan med skäl
ifrågasättas, om icke våra ökade utgifter till närings- och njutningsmedel
snarare beteckna en njutningslystnad, som ej motsvaras af landets
tillgångar, än ett i verkligen ökadt välstånd.
Det ser nästan ut, som om utställningen i Stockholm 1897 bildat
en vändpunkt i vårt folks lefnadssätt, ty, medan under åren före 1897
förbrukningen af vissa njutningsmedel såsom kaffe, öl och vin höll sig
tämligen konstant eller, hvad brännvinet beträffar, till och med
märkbart aftog, har efter 1897 en mycket hastig stegring däri inträdt, såsom
synes vid en jämförelse mellan åren 1894 och 1899 i vidstående tabell,
en stegring som på det hela fortfor äfven 1902, då flera varor såsom
socker, kaffe och vin varit afsevärdt billigare än förut.
Förbrukning pr invånare. j
1891
1899
1902
Partipris inkl. tull och skatt kr.
Kostnader för förbrukad mängd kr.
Förbrukning pr invånare.
Partipris inkl. tull och skatt kr.
Kostnader för förbrukad mängd kr.
Förbrukning pr invånare.
Partipris inkl. tull och skatt kr.
Kostnader för förbrukad mängd kr.
i l
Socker o. sirap ss. råsock. kg. 18.oo O.ss 10.44 19.3 ! O.öo i 9.G5 21.5 0.4is | 8.92
Tobak........................ » 1.282.11 2.70 1.36| 2.63 | 3.58 1.41 2.32 j 3.27
Kaffe........................ T> 3.Sill.70 5.97 4 92| 0.94 4.63 5.00 0.82 4.10
Margarin .................. » 0.62|0.90 O.ss 1.88(0.90 1.71 2.430.90 2.19
Smör ........................ » 7.00 1.52 10.65 8.00| 1.73 13.85 9.001.65 14.85
Öl och dricka ........ liter 45.oojO.ii 4.95 GO.oo O.n 6.eo 57.ooO.iis 6.56
Vin ........................ » 0.34|1.77 0.60 0.74 1-85 1-37 0.65 1.21 \ 0-79
Brännvin.................. » 6.90 1.15 7.95 8.70 1.20 10.44 7.8 l.is j 8.97
Såpa och tvål............ kg. 2.3 0.25 0.57 3.30 0.30 l.oo 3.is0.36 1.14
Fotogen................. liter 8.5 0.135 l.is 12.oo 0.17 2.04 13.4 O.is 2.oi
––– i–––45.53 ––– ––– |54.87J–––-
––-|52.8o|
Af tabellen synes, att kostnaden pr individ för de uppräknade [-varorna år 1899 var 9.34 kr. högre än 1894, hvilket för landet i dess helhet
representerar en ökad utgift af 45 å 50 milloner kronor. År 1902 hade
totalutgiften något sjunkit.
Särskildt framträdande är den år för år ökade förbrukningen af
margarin och natursmör. Från 7.62 kg. pr individ 1894 gick den 8 år
därefter upp till 11.43 kg. Vid sidan häraf förtjänar framhållas, såsom
belysande för de senare årens större anspråk på vällefnad, att vi år 1894
hade ett ulförse Sofver skott af ägg på 10.5 millioner stycken, men 1899
ett införsel-öfvGYskott af 39.7 millioner, hvilket 1902 hunnit upp till
62.7 millioner stycken, och detta ehuru den inhemska äggproduktionen
under senare åren blifvit på allt sätt uppmuntrad och sannolikt högst
betydligt tilltagit.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
