- Project Runeberg -  Svensk kemisk tidskrift / Tjugonde årgången. 1908 /
18

(1889-1919)
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Sidor ...

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

18

sangviniske kunde drömma för endast några decennier sedan. På
1860-talet utkom ett arbete af Emil Souvestre med titeln »Om tusen år»,
hvari på ett fantastiskt sätt skildras världens tillstånd år 2860,, då
kulturens medelpunkt ej befinner sig vare sig i Frankrike eller England
utan på — Borneo, i världshufvudstaden »Metropolis», dit man färdas i
undervattensbåtar eller på luftskepp — järnvägarna äro en längesedan
öfvervunnen ståndpunkt! Bland de många häpnadsväckande nya
upp-finningame — hvaribland dock icke antydes möjligheten att på 100-tals
kilometers afstånd höra en persons röst i en telefon, ej heller
»telegrafering utan tråd» — skildrar förf. en »splitterny uppfinning, en
kombination af telegrafi och fotografi», med hvars tillhjälp den nyss utkomna
aftontidningen illustrerar en tilldragelse i »staden Polaris däruppe vid
nordpolen i dag på morgonen, fotografien pr telegraf hitsänd». — Så
långt trodde man sig 1860 kunna hinna »om tusen år»; vi ha nyss sett
en »fotografi pr telegraf», och skrifva endast 1908.

6) Ingeniör Alf. Larson lämnade ett referat öfver det föredrag, han
vid Landtbruksakademiens sammanträde den 20 januari 1908 hållit
angående margarinindustriens ställning i Sverige.

Margarinindustrien hade uppstått i Frankrike i slutet af 1860-talet och
utvecklades där och har sedan spridt sig till andra länder. I hufvudsak
tillginge fabrikationen nu som då, men man hade tagit bort tillsatsen
af svin- eller fårmage vid råtalgens smältning och extraktet af kojufver
vid konstsmörets kärning såsom varande obehöfliga med användande af
förbättrade maskinerier i fabrikationen. Råvarorna för tillverkningen,
premier jus, oleomargarin, neutral lärd och oljor, komma.så godt som
uteslutande från utlandet. Hos oss äro premier jus och oljor tullfria,
men lärd och oleomargarin belagda med en tull af 20 öre pr kg. i likhet
med natursmör och margarin. Tullen å oleomargarin och lärd kunde
man kringgå genom att i lämpliga proportioner blanda oleomargarin
och lärd, resp. pr jus i Rotterdam eller Köpenhamn till en blandning, som
smälte öfver 37°, då den ingår tullfritt. Sedan mellanrikslagen upphört
med år 1897, vore ma rgarinfabrika tionens ställning ur handelssynpunkt
mycket förmånlig hos oss, och fabrikationen vore numera en god afiär.

Den första fabriken i Sverige anlades i Hälsingborg år 1881 och
sedan hade flere tillkommit, men fabrikationen hade ej blifvit riktigt
god förr än med mellanrikslagens upphörande år 1897, då norska
margarinfabrikanter flyttade öfver sin verksamhet till Sverige. Någon statistik
öfver margarin finnes icke förr än med år 1885, då importen var c:a
813,000 kg. Första tillverkningssiffran är från 1886 med 6,000 kg.
Fabrikationen ökades så småningom och med 1898 tog den stark fart
och har därefter vuxit till öfver 14 millioner kg. år 1906 och torde år
1907 hafva varit minst 15 millioner kg. Importen, som på sin tid var
stor, nära 2 millioner kg. år 1897, har nu så godt som upphört och var
år 1906 endast c:a 6,000 kg. Exporten däremot har varit obetydlig
ända tills de sista åren, då den regelbundet stigit till c:a 1,300,000 kg.
år 1907. Konsumtionen är nu c;a 14 millioner kg. pr år.

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Tue Dec 12 00:33:00 2023 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/svkemtid/1908/0022.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free