- Project Runeberg -  Svensk kemisk tidskrift / Tjugutredje årgången. 1911 /
116

(1889-1919)
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Sidor ...

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

116

Man måste därför medgifva att kaffet gör vår nation mycket ondt,
för att icke tala orn kostnaden därför, som helt går till utlandet.
Nyk-terhetsifraren, som arbetar för att alldeles få bort spriten ur det dagliga
lifvet, borde dela sin energi mellan denna och kaffet, så skulle han göra
större nytta. Rättvisligen måste dock erkännes att kaffemissbruket börjar
att väcka betänkligheter äfven hos nykterister och läkare, hvilket framgår
af att medicinalstyrelsen nyligen tillstyrkt ett statsanslag å 3,500 kronor
för spridning af en folkskrift om »Kaffemissbruket bland barn». Och
senare har i folkskolestyrelsen i Göteborg väckts förslag om vidtagande
af åtgärder för motarbetande af samma onda. Innevarande år har en
riksdagsmotion mot kaffemissbruk väckts x och för en vecka sedan höll en
stockholmsläkare ett föredrag i kvinnliga kontoristföreningen mot
kaffemissbruket. Man kunde tycka att under sådana omständigheter en damm
borde sättas mot kaffefloden, men det vågar knappast någon att föreslå,
ty kaffet är heligt, det förnamns förra riksdagen, då det var fråga om
att öka kaffetullen med 6 öre pr kg. En oro uppstod som om det gällt
att beröfva de ekonomiskt svagare klasserna brödet för dagen.

I andra länder beskattas kaffet effektivare än hos oss. Sålunda är
kaffetullen i Sverige 12 öre pr kg., i Danmark 17 öre, i Tyskland 54 öre,
i England 25 öre och i Frankrike efter den billigaste tariffen 98 öre pr
kg., således där mer än åtta gånger högre än här. Icke dess mindre
får man i Frankrike tillagadt godt kaffe lika billigt som i Sverige ett i
allmänhet dåligt. Den höga tullen åstadkommer att till Frankrike
införas bättre sorter. Så äfven i Danmark. Man vill ej kosta på en dyr
tull på en dålig vara. Hos oss råder motsatta förhållandet: Tullen är
billig och dåligt kaffe köpes. Detta gör förtärandet i öfvermätt ännu
farligare. Medan införseln år 1909 af brasilianskt kaffe var 30,5 mill. kg.,
importerades af javakaffe endast 1,1 mill. kg. och af annat 10,1 mill. kg.

Som jag förut sagt var importen af kaffe år 1909 c:a 42,000 ton,
hvartill kommer inhemskt kaffesurrogat för 200,000 kronors
tillverkningsvärde; och det skulle vara intressant att veta huru många hundra ton
tjäroljor som uppstått vid »bränningen» däraf och som vi förtärt. Jag
undrar om kaffeinet i själfva verket icke är mindre skadligt än dessa
empyrevmatiska ämnen från rostningen?

Den nuvarande kaffetullen af 12 öre pr kg. spelar en obetydlig roll,
det synes bäst af att den förra hösten började prisstegringen å kaffe är
c:a 4 gånger så stor. Denna senare afgift af ett par tiotal millioner
kronor till kaffeodlarne i Brasilien finna vi oss i utan knot, men mot
den föreslagna Ökningen af tullen med 6 Öre pr kg., hvaraf svenska
staten skulle haft nytta och som skulle kostat konsumenterna en åttondel
mot den sedan inträffade prisstegringen å världsmarknaden, väcktes ett
sådant larm att regeringen föll undan därför och dess motion återtogs.

Till och med 1888 var kaffetullen 26 öre pr kg. och därefter den
nuvarande, 12 öre. Vi borde på grund af hvad jag nu sagt i stället
höjt den, så att förbrukningen åtminstone icke ökats och så att staten

1 af C. Lindhagen. Denna förträffliga motion afslogs af riksdagens andra
kammare.

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Tue Dec 12 00:33:37 2023 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/svkemtid/1911/0120.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free