- Project Runeberg -  Svensk kemisk tidskrift / Tjugusjätte årgången. 1914 /
102

(1889-1919)
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Sidor ...

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

102

bilda vackra röda kristaller och ha fått det gemensamma namnet fylliner.
Till sist återstår ett karboxylfritt fy Hin, kalladt äthiofyllin. Dess sam
mansättning är C31H34N4Mg, och således innehåller denna substans
liksom för öfrigt alla fylliner en atom Mg på 4 atomer N. Willstätter
antar att fyllinerna innehålla grupperingen

Mg

NN NN

C81 H^T (Ätiofyllin)

hvarvid 2 kväfveatomer bindas af magnesiums ordinarie valenser och 2
andra af metallatomens partial val enser. Samtliga fylliner förlora under
inverkan af syror sitt magnesium och öfvergå i karbonsyror, hvilka visa
utom sura äfven basiska egenskaper. Dessa ämnen kallas i anslutning
till en tidigare införd nomenklatur porfyriner.

Genom dessa resultat kom Willstätter till den riktiga uppfattningen
af den reaktion, som uppstår vid inverkan af syror på klorofyllet själft.
Under dessa försöksbetingelser bildas nämligen ur klorofyllet direkt ett
magnesium fritt ämne, fäofytin, det ämne, som i förorenadt tillstånd
utgjorde Hoppe-Seylers klorofyllan. Förtvålar man fäofytin med alkali, så
afspjälkas en fettartad, omättad, primär alkohol med sammansättningen
C20H39OH, som fått namnet fytol. Klorofyll är således en fy totester.
Oförändradt klorofyll, ehuru framställdt ur mycket olika växter lämnar
aldrig mera än 33 % fytol. Fytol strukturen framställes af Willstätter
tillsvidare genom följande formel:

CH3—CH—C H—CH - CH—CH- CH—CH—C = C—CH2OH

I I I I i I I I i

Ctl3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 CH3

Denna substans står möjligen i relation till isopren, terpenernas och
kautschukens bekanta spjälkningsprodukt. Till att börja med syntes
stora variationer med afseende på fytolhalten äga rum. Emellertid visade
det sig, att just växter med skenbart fytolfattigt klorofyll voro ett
utmärkt material för framställning af »kristalliseradt klorofyll», ett ämne,
hvilket som nämndt redan 1881 observerats af Borodin. Det visade sig
vidare, att just de växter ur hvilka »kristalliseradt klorofyll» kan vinnas,
innehöllo ett enzym, Morofyllas, som förmår att afspjälka fytol ur amorft
klorofyll.

Man vet således nu, att ’»’kristalliseradt Morofyll» är fytolfritt och
att amorft klorofyll, det normala färgämnet, är fytolhaltigt.

Enzymet klorofyllas fängslade Willstätters uppmärksamhet på grund af
observationen, att klorofyllets fytolhalt sjunker vid längre beröring mellan
somliga bladextrakt och bladsubstansen från det normala procenttalet
33 till nästan 0, under det att filtrerade klorofyllösningar ej undergå
någon förändring med tiden.

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Wed Apr 5 00:42:31 2023 (aronsson) (download) << Previous Next >>
http://runeberg.org/svkemtid/1914/0106.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free