- Project Runeberg -  Svensk kemisk tidskrift / Tjuguåttonde årgången. 1916 /
64

(1889-1919)
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Sidor ...

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

64

Äfven användning af denatureradt socker har under året ökats
anmärk-ningsvärdt.

Inalles denaturerades 390,500 kilogram socker.

Däraf denaturerades 28,000 kg. med 5 liter 33 X-natronlut.
» » 351,000 » » 10 kg. maltgrodd.
» » 5,000 » » 6 liter svafvelsyra.
» » 3,000 » » l liter fotogen.

» » 3,500 » » 1.5 kg. kopparsulfit och 5 kg.

kiselgur, allt pr 100 kg. socker.

Svafvelsyra, l.i eg. v., användes" försöks vis för denaturering af socker,
som skulle användas i jästfabrikation i stället för spannmål. Försöket
slog ej väl ut. Däremot har denaturering med maltgrodd visat sig
lämplig för detta ändamål. Det med fotogen denaturerade sockret har
användts i läderfabrikation och det med kopparsulfat och kiselgur
denaturerade vid beredande af isoleringsmassa.

SocJcerJconsumtionen 1914 beräknas enligt internationella regeln
sålunda:

Nettoimport af raffinad reducerad tilljråsocker.................. 2,469,695

» » råsocker...................................................... 147,257

» » sirup reduc. till råsocker ........... ............... 6,636,527

Produktion af råsocker tillverkn:såret 1913—14.................. 137,105,800

Summa konsumtion 146,359,279
Medelfolkmängd 1914......................................................... 5,659,095

Konsumtion pr invånare 1914 25.86 kilogram råsocker.

Beräknas konsumtionen efter summan af till fritt bruk utlämnadt
socker, inom landet försåld inhemsk sirup samt af importeradt socker
och sirup, så blir resultatet för 1914 följande, då samtliga poster utföras
i råsockervärde.

Utlämnadt till fritt bruk: raffinad........................ 148,926,000 kilogram

» » » » råsocker .................... 1,950,600 »

Import af raffinad ............................................... 2,471,832 »

» » sirup................................................... 6,636,527 »

» » råsocker................................................ 147,257 »

Försäljning af sirup 1913—14.............................. 2,365,447 »

Summa konsumtion 162,497,663 kilogram
Medelfolkmängd 1914 .......................................... 5,659,095

Konsumtion pr invånare 28,71 kilogram.

Maltdrycker. Skattepliktiga bryggerier. Skatten har fortfarande
utgått efter en skala af 17 öre för de första 100,000 kg. jmalt, 20 öre
för de följande 100,000 och 23 öre för återstoden. Antalet bryggerier
var 178 eller 9 mindre än föregående år. Maitafverkningen och skatten
i de olika skatteklasserna synas af följande tabell:

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Tue Dec 12 00:34:30 2023 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/svkemtid/1916/0068.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free