- Project Runeberg -  Svensk kemisk tidskrift / Tjuguåttonde årgången. 1916 /
65

(1889-1919)
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Sidor ...

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

65

Skatteklass
Antal bryggerier
Maltafverkning
Skatt i afrundade tal

i det hela
på hvarje bryggeri
på det hela
pr kg. malt








Kg. Kg. Kronor Öre

I ........................ 116 4,702,475 40,538 801,549 17.o

II ........................ 38 5,353,250 140,875 956,650 l 17.9

III ........................ 24 19,087,165 795,298 4,174,048 | 21.9

178 29,142,890 163,724 5,932,247 | 20.4
De tillverkade salufärdiga maltdryckerna utgjorde:



Hekt
o 1 i t e r



1914-15
% af det hela
1913—14
O/ of
/o <**-
det hela

f

porter...................................... 54,437.7 3.5 46,444.7 3.i

| lageröl .................................... 692,037.2 44.7 603,500.1 | 40.2 j

j pilsneröl.................................... 352,206.1 22.8 353,809.3 i 23.7 !

j extra under jästa ölsorter ............ 5,535.6 0.4 5,343. i | 0.3 j

l lager- och Pilsnerdricka o. d....... 141,406.0 9.i 147,605.2 | 9.8 i

j of ver j as t öl m. en stam vört öfver j | [

j 6% B.................................... 13,859.4 i 0.9 13,345.8 0.9 j

I svagdricka m. en stamvört ej öfver j
; 6% B.................................... 287,702.0 18.6 329,317.8 22.o l

| 1,547,184.0 | lOO.o 1,499,366.0 j lOO.o |

Som häraf synes, har tillverkningen under året ökats med 47,818 hL
eller 3.2 % af föregående årets. Ökningen drabbar hufvudsakligen porter
och lageröl, hvaremot svagdricka minskats.

Af de skattepliktiga bryggerierna tillverkade 161 äfven svagdricka.

Porter tillverkas numera hufvudsakligen i Göteborgs stad samt till
mindre mängd i Kalmar, Kristianstads, Älfsborgs, Örebro och Gäfleborgs
län. Nära 91.5 % af all portern tillverkades i Göteborg. Lageröl tillverkades
i hela landet med undantag af Västerbottens och Norrbottens län, ehuru
relativt mest i södra och västra Sverige, pilsneröl i hela landet, mest i
Stockholm och norra Sverige; i Stockholm tillverkades 40.3 % af allt
pilsnerölet. Lager- och Pilsnerdricka förekommo mest i Stockholm och
Göteborg, i hvilka båda städer nära 70.9 % af allt sådant dricka tillverkats,
medan i Skåne tillverkningen blott utgjort 4.3 X-

Af de 7 bryggerier, som afverkat öfver l million kg. malt, lågo 4 i
Stockholm och 3 i Göteborg. Dessa 7 bryggerier af verkade tillsammans
13,517,730 kg. malt eller 46.4 % af det hela samt erlade 3,046,077: 90
kr. eller 51.3 % af hela skatten. I Stockholm och Göteborg lågo inalles

II bryggerier, bland hvilka landets största, med en afverkning af 14,836,380
kg. malt och en skattesumma af 3,321,359:40 kr., motsvarande 50.9 %
af hela maltafverkningen och 56 % af hela skatten.

I samtliga skattepliktiga bryggerier användes under tillverkningsåret
1914—15 följande belopp råämnen:

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Tue Dec 12 00:34:30 2023 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/svkemtid/1916/0069.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free