Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
213
utan vidgat strukturteorien och på samma gång i någon mån befästat
denna, gjort dess läror mera konkreta.
Se vi på de olika grupperna af organiska föreningar, ha vi från de
senaste 25 åren att anteckna många nya sådana men tillika en stark
utarbetning inom förut kända ämnesgrupper såväl till yttre omfattning
som till inre gestaltning. Bearbetningen har varit icke blott extensiv
utan äfven intensiv. Detta har möjliggjorts genom utvecklade metoder
såväl för syntes som för konstitutionsbestämmning i mera analytisk
riktning. Man kan med Wallach säga, att denna forskning numera kan ske
med nära nog lika stor säkerhet som vid analysen för bestämning af
elementen i en oorganisk förening. Vid konstitutionsforskningen komma
numera äfven de fysikaliska metoderna till utsträckt användning,
ljusbrytning, absorption, elektrisk ledningsförmåga m. fl., på samma gång som
de rent kemiska metoderna vunnit i finhet. Så snart den kemiska
konstitutionen är klarställd, är också fältet öppet för framgångsrika
syntetiska försök, huru komplicerad denna sammansättning än må vara. Bland
nya syntetiska metoder, hvilka under senaste tid vunnit allmännare
användning, må blott erinras om de Grignardska. synteserna med
magnesium-organiska föreningar och de katalytiska förfaranden, hvilka utarbetats främst
af franska kemisker såsom Sabatier o. a.
Inom området för de alifatiska föreningarna är sockergruppens
bearbetning genom Emil Fischer den mest betydelsefulla. Då han började
dessa undersökningar i slutet på 1880-talet, kände man endast 6 enkla
sockerarter, nu har antalet stigit till 50. Alla viktigare hithörande
föreningars konstitution och äfven stereokemiska konfiguration är klarställd.
Det förnämsta bland dem, drufsockret, och andra hafva på sjmtetisk väg
kunnat framställas. Förut ansågs kolatom antalet i sockerarterna vara
bundet vid sextalet, nu känner man, att detta från tre uppåt kan vara
hvilket tal som helst. Syntesen har fört ända till dekos, med 10
kolatomer, men någon annan gräns än den, som rent praktiska
omständigheter vid framställningen draga, finnes icke. Också de högre
sockerarternas grupper, di- och polysackariderna, förete nu en väsentligen annan
och klarare bild än tidigare var fallet, innan Fischer börjat och slutfört
sina arbeten här. Disackaridsyntesen är genomförd, polysackaridernas
konstgjorda framställning ännu icke, men det är endast en tidsfråga,
när äfven den, alltså syntetisk beredning af dextrin, stärkelse, cellulosa
^ller med dem likartade ämnen har realiserats. Men praktisk betydelse
kan väl denna syntes knappt erhålla. Naturen producerar nog här
billigare. Det bör också nämnas, att de viktiga sockerderivat, som kallas
glykosider och allmänt förekomma i växtriket, syntetiserats i stort antal
under senaste år, och härvid ha, liksom vid arbetena på sockerområdet
öfverhufvud, enzymerna eller de kemiska fermenten fått en vidsträckt
användning. Deras verkan har visat sig icke blott, såsom man förut
antog, enbart hydrolyserande, spjälkande, utan äfven syntetiserande.
Hvad beträffar de cykliska föreningarna, så har här en enorm tillväxt
under de senaste åren ägt rum. För de egentliga aromatiska föreningarna
har benzolteorien fortfarit att utöfva sitt befruktande inflytande. Ett
sedan 1880-talet väsentligen nyutforskadt område utgör de väterikare
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
