- Project Runeberg -  Praktisk Illustrerad KOK-BOK för Svenskarne i Amerika /
210

(1899) [MARC] - Tema: Cooking
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Like | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida -
Oxens sönderdelning

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has been proofread at least once. (diff) (history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång. (skillnad) (historik)



illustration placeholder

Oxens sönderdelning.

1. Ländstycket. 2. Rostbiffen. 3. Höffstycket. 4. Bakre lårstycket. 5. Främre refstycket. 6. Öfra slaksidan.
7. Undra slaksidan. 8. Vadstycket. 9. Mellanrefstycket. 10. Öfverarmstycket 11. Främre sluksidan. 12. Skulderbladet. 13. Bibringan. 14. Förbringan. 15. Halsen. 16. Benen. 17. Hufvudet.

*


<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Mon Jul 4 09:07:08 2016 (aronsson) (diff) (history) (download) << Previous Next >>
http://runeberg.org/svkokbok/0218.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free