Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Kakor
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
GRÄDDVÅFFLOR. — 1 pint söt eller sur grädde
uppvispas till hårdt skum och hopröres med så mycket mjöl, att
det kännes någorlunda tjockt för vispen; sist ihälles 2 koppar
vatten. Under tiden upphettas våffeljernet på elden och
smörjas med litet hvitt vax; derefter gräddas våfflor af smeten.
Första våfflan pröfvas; skulle den vara för hård, så spädes
smeten med vatten; är den för lös, så tillägges mjöl.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
