Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
För att efter förmåga bringa handtverken i
blom-ftring, förefkref man ock, dels att inga varor, fom hemma
kunde förarbetas, finge utfkeppas, dels att fådana
materialer, hvilka »ämbetsmännen» behöfde, fkulle förft och
främft hållas dem till inköp. Slutligen ftälldes en
uppmaning till köpmännen att i landet inlkaffa duglige
arbetare, fynnerligaft i metaller, fådana fom fvärdfäjare,
kling- och kniffmeder, häkt- och nålmakare m. fl.
På det alla deffa ftadgar rörande fa väl handel fom
handtverk måtte efterlefvas, fkulle en allmän uppteckning
och fördelning på färfkilda yrken fke af famtliga i fladen
bofatte (»hoftjenare» och friperfoner undantagne). »Och
när fa fkedt är, och då några onyttige perfoner finnas,
fom icke af deffe förefkrifne medel delaktige blifva och
fig efter deffe gjorde ftadgar rätta vele och kunne, och
likväl fin näring hafva eller fökja vele, de’ famma fkola
fafom onyttigt vattenbi utur ftadenom vifas och här
nå-gen rättighet aldrig mera njuta.» Hyfandet af dylika
förfvarslöfa belädes med 40 marks pligt.
Särfkilda beftämmelfer utfärdades tid efter annan för
de näringar, hvilka fyffelfatte fig med lifsmedels beredning
och utfäljning. Så förefkrefs redan under Guftaf Adolfs
tid (1624), att inga fladens invånare fkulle »fördrifta fig
någon bofkap låta flagta uti fine hus och gårdar, ehvad
namn famma bofkap kan hafva, utan vare förtänkte dem
föra på rätta flagtarehufet på Norreftröm, der rätte
flag-tare, fom dertill förordnade äre, dem flagta fkulle».
Köttmånglare fingo ej uppköpa bofkap emellan
Michae-lis och Martini tid, medan borgare och handtverkare
gjorde fina hushållsuppköp, vid förluft af varor och
böter, enligt hvad 1637 års brokikareordning ger vid
handen. För bryggarämbetet utgafs en färfkild ftadga 1640,
med utförliga förefkrifter, af hvilka vi anföra de
förnäm-fla. Bryggarne fkulle »flälla fin brygnad uti
tregge-handa viffe prof», ftarkt öl, medelöl eller fvagöl famt
fpisöl. De borde använda all möjlig flit för att göra
ölet klart och välfmakande, och när de fatt fin vara
färdig, fkulle hon undergå en pröfning, innan hon fick
faljas. Om fättet för denna fladgas åtfkilligt, fom ej är
af intreffe för vårt ändamål. För att förekomma fvek
af krögarne borde bryggarne gömma en tunna öl af
hvarje brygd i fex veckor, på det att förfalfkning, om
fadan egt rum, måtte upptäckas. De fingo ej bränna
bränvin, ej heller taga betaldt annat än efter beftämd
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
