Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Häfte 9 - Den ekonomiska försvarsberedskapen. Av Henrik Åkerlund
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
Henrik Åkerlund
Av rena livsmedel exporterar Sverige egentligen endast smör
och fläsk samt några tusen ton levande svin och nötkreatur.
Därav får man emellertid akta sig för att dra den slutsatsen, att
landet är självförsörjande i fråga om dessa varor även i krigstid
eller avspärrningstid. Mot denna export svarar nämligen en
import av stora mängder fodermedel; för såväl
animalieproduktio-nen som spannmålsproduktionen föreligger ett bättre utnyttjande
av bestånden, icke en ökning av desamma. Fläskexporten, som 1937
uppgick till omkring 12,000 ton netto, utgör endast 9 procent av
produktionen. Värdet var 22 milj. kr. Smörproduktionen samma
år uppgick till 73,000 ton, varav 23,000 ton exporterades och
inbringade 45 milj. kr. Vid en samtidig hemmakonsumtion av
50,000 ton smör utgjorde förbrukningen av margarin, vars råvara
uteslutande importeras, 60,000 ton. Av de för den höga
avkastningen per enhet erforderliga fodermedlen importerades 185,000
ton majs för 20 milj. kr., kli 43,000 ton för 6 milj. kr., samt
oljekakor 160,000 ton för 22 milj. kr. Råvaror för framställning av
fodermedel liksom av livsmedel, huvudsakligen fetter, infördes
även till betydande belopp. Av dessa råvaror äro jordnötter,
kopra och sojabönor de viktigaste och infördes 1937 till
sammanlagt över 200,000 ton för 43 milj. kr. Det måste emellertid
framhållas, att dessa icke uteslutande tjäna livsmedelsändamål. Ur linfrö
t. ex. utpressas linolja, medan linfrökakor äro ett utmärkt
kraftfoder. Av animaliska och vegetabiliska feta oljor och fetter
förelåg en nettoimport av över 30,000 ton till ett värde av 18 milj. kr.
Av den totala äggvitetillförseln, vilken är av avgörande betydelse
för den stora avkastningen per enhet, importeras cirka 20
procent, medan hö och havre ge något över 70 procent. Den intensiva
driften förutsätter emellertid förutom gödselmedel av olika slag
även god tillgång på arbetskraft, vilken det i händelse av krig
men även vid avspärrning torde vara tämligen problematiskt att
kunna trygga. Vad som i händelse av avspärrning ytterligare
ställer krav på livsmedelsproduktionen, är det faktum, att flera
betydelsefulla ehuru kanske mera lyxbetonade livsmedel helt och
hållet bortfalla, vilkas näringsvärde på något sätt måste ersättas.
De viktigaste av dessa äro frukter och bär, varav 1937 100,000 ton
för 55 milj. kr. importerades, och kaffe, te och kakao, som infördes
till över 50,000 ton för 50 milj. kr. Till och med av fisk föreligger
en nettoimport av 20,000 ton för över 10 milj. kr. Skall man söka
dra en slutsats av det material, som framlagts här ovan får man
640
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
