Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sockerfabrikationen under 50=årsperioden 1882—1932. Av Disponent SIGVARD REUTERSKIÖLD
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
Sockerkonsumtionen i Sverige.
Betsockerindustriens uppkomst.
År 1836 inköpte hovmarskalken greve N. A. Barck ett då i Malmö befintligt
sockerraffinaderi och bildade ett aktiebolag för anläggande av en betsockerfabrik i Malmö. Detta
var den första fabriksmässiga tillverkningen av vitbetsocker i landet. Efter två år, eller
1838, började även Landskrona sockerraffinaderi tillverkning av socker ur vitbetor, och
året därpå startades ett företag i Lund med samma syfte.
År 1854 återupplivades det något slappnade intresset att tillverka vitbetsocker av
chefen för Skånska Sockerfabriks aktiebolaget, direktör Justus Tranchell, vilken anlade
en betsockerfabrik vid sitt raffinaderi i Landskrona. Under 15 år var »Landskrona» vår
enda betsockerfabrik. Avverkningen av betor steg kraftigt under denna period, något
som framgår av följande tabell.
Råsocker produktionen 1854—69 •
Årsperiod Medelkonsumtion pr år och individ kg. Årsperiod Medelkonsumtion pr år och individ kg-
1850—54 3 IQ14 28,71
“ T
1855—59 4,08 1915 ^1.^6
1860—64 4.6 1916 D »O 27.35
1865—69 4,Q 1917 22,63
1870—74 6,50 1918 22,83
/ /‘t x^75—79 8,16 1919 32,60
1880—84 9,39 1920
1885—89 10.77 1921 JJ’ D 20, 58
1890—94 »/ / 12,91 1922 31,10
1895—99 17,65 1923 33,24
1901—05 / * j 22,02 1924 33.64
1906—10 25,26 1925 37,00
1910 25,31 1926 J / > 7 36,79
1911 26,78 1927 37,8i:
1912 26,97 1928 39,83
1913 27.39
År Avverkade betor ton Råsockerpro- duktion ton År Avverkade betor ton Råsockerpro- duktion ton
1854—55 2.847 129 1862 63 6.981 469
1855—56 3-935 232 l862 64 8.640 5oi
1856—57 2.716 149 1864 -65 11.520 687
i8s7 s8 2.I64 I2A 1865—66 9.650 778
1858—59 3.441 27I 1866—67 15-510 993
x 859—60 6.A-IS 375 1867—68 12.830 77°
x86o—61 6.915 ao8 1868—69 11.520 823
1861—62 6.840 467
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
