Teknisk Tidskrift / Illustrerad teknisk tidning. 1871 / 301 (1871-1962) Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
	Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |

Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - N:o 38. 23 September 1871 - J. H. F.: Sädestorknings-apparater - R. Gräger: Behandling af fruktsafter

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>

Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has been proofread at least once. (diff) (history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång. (skillnad) (historik)

Fig. 4.

Sädestorknings-apparat,
konstruerad af A. D. Schmiedte.

skift på högkant.
Uppställningen sker på det
sätt, att, sedan
väggarne blifvit resta,
jernstängerna för
apparatens hophållning
instickas och kilas,
hvarefter plåthufven
Upphänges,
jerntrådsväfven upprullas med
de gröfre trådarna
tvärs för rundjernen,
och lämmarne
uppsättas med jernskoningen
nedåt väfven.

På 5 fots (1,₄₉ m.)
apparater kunna torkas
3 à 3 1/4 tunnor (495 à
536 lit.) på en gång
eller 25 t:or (4,125 lit.) per dag; och
på 9 fots (2,₆₇ m.) 10 à 10 1/2 t:or (1,651 à
1,734 lit.) på en gång eller 80 t:or (13,208
lit.) per dag. 3 proc. af vigten borttorkas
på 1 1/2 timme, 4 à 5 proc. på 1 3/4. Till
torkning af 100 t:or (16,510 lit.) åtgår
tunna (248 lit.) kåks, hvilken hellre
användes än ved, emedan denna lemnar
röklukt; för utsädesspannmål är förhållandet
motsatt, emedan rökluktan afhåller mask.
Vill man samtidigt med torkningen bleka
säden, inkastas svafvel i eldstaden,
hvartill åtgår 5 à 8 ort (21 à 34 gr.) per tunna.
– Priset varierar från 135 till 300 rdr.

Fabrikören A. D. Schmidte’s apparater[1],
hvaraf finnas 3 storlekar, upptagande en
golfyta af från 5 till 8 fot (1,49 till
2,₃₈ m.) i fyrkant samt 7 fot (2,₀₈ m.) i höjd, framställas i fig. 4
här ofvan, der plåten till en del blifvit borttagen för att visa den
inre anordningen. Den är sammansatt af en nedre
cylinderformig del, hvari eldstaden är placerad. Ugnen A, dubbel och
af jernplåt, är invändigt beklädd med eldfast tegel och försedd
med gjuten rost. Under densamma finnes en vattenskål B af
zink för upptagande af nedfallande aska. På den
cylinderformiga delen är en upp och nedvänd kon C af jernplåt fästad,
i hvilken den af eldstaden uppvärmda luften uppstiger; och
inneslutes deruti äfvenledes en del af rörelsemekanismen för
sädens omröring på torkplåten D, som betäcker denna koniska
del. Torkplåten, som på olika apparater varierar från 12,5 till
38,₅ qv.-fot (1,₁₀ till 3,₄₀ qv.-m.), är försedd meden hel mängd
hål, genom hvilka ogräsfrön under torkningen kunna nedfalla,
och genom en på densamma anbragt lucka d kan säden
uttappas genom trumman E. I midten på torkplåten nedgår en
vertikal axel, hvars nedre ände hvilar på ett tvärjern, fästadt
i varmluftsrummets väggar. På denna axels öfre ände är fästad
en bom F, som medelst en från sidan af apparaten utgående
vef kan sättas i en kringgående rörelse, under hvilken den på
bommens ena hälft hängande kedjan och den på den andra
hälften sittande borsten f släpar på torkplåten och omrörer säden.

Apparaten kan uppställas i det fria, då det ej regnar, eller
inomhus, i hvilket senare fall man äfven här utlägger ett plan
af tegelsten på platt, hvars mellanrum fyllas med sand. Derpå
uppställes ugnen, och gnisterhufven sättes midt öfver eldröret,
hvarefter det öfriga af apparaten lyftes på ugnen, med
iakttagande att afloppstrumman för säden blir lätt åtkomlig.

På en 12,₅ qv.-fots (1,₁₀ qv. m.) apparat kan torkas 1/2 tunna
(83 lit.) på en gång eller 12 t:or (1,980 lit.) per dag. 3 à
3 1/2 proc. af vigten borttorkas på 1/2 timma och 6 proc. på 3/4
timme. Till torkning af 100 t:or (16,510 lit.) åtgå 3 t:or
(495 lit.) kåks. – Priset från 200 till 400 rdr.

Den af firman Davey, Paxman & Davey utställda apparaten,
hvaraf finnas trenne
storlekar, upptagande
en golfyta från 9 X
1,₆ fot (2,₆₇ X 0,₄₈ m.)
till 18 X 2,₆ fot (5,₃₄
X 0,₇₇ m.), består af
4 koncentriska
cylindrar, af hvilka den
innersta har en kring
axeln roterande
rörelse. I dennas ena
ände inledes ånga
(hvartill med fördel
afloppsånga från en
maskin kan begagnas)
genom ett smalt
guttapercharör, sittande i
axelns förlängning.
På yttersidan finnas
4 längs efter gående genomborrade ringar,
ytterst försedda med borstar, medelst
hvilka säden omröres och föres framåt.
Dessa vingar omslutas af en annan, med
den första koncentrisk cylinder, emellan
hvilka säden inmatas från en vid
apparatens ände befintlig vertikalt stående tratt.
Utomkring dessa båda cylindrar komma
den tredje och fjerde. Sedan ångan
passerat den första cylindern, föres den
genom ett midt emot inloppsröret sittande
annat rör till rummet mellan den andra
och tredje cylindern. Säden kommer
sålunda att befinna sig mellan tvenne ångrum.
Emellanden tredje och fjerde eller yttersta
cylindern cirkulerar luft, som inkommer
genom en mängd små hål på den
sistnämnda, anbragta vid den ände, der ångan inträder. En vid
apparatens andra ände befintlig fläkt gör, att luften hastigt strömmar
genom sist anförda ringformiga rum, hvarunder den upphettas,
samt derefter, drifven genom det rum, uti hvilket säden
befinner sig, torkar denna. Den i rörelse stadda säden blir sålunda
utsatt för inverkan af två densamma omgifvande, medelst ånga
upphettade ytor och en emellan dessa, i motsatt riktning mot
säden gående luftström. Den inre cylindern roterar medelst
en utvexling, och axeln gör 34 slag i minuten.

På den minsta apparaten kan torkas 2 t:or (330 lit.) i
timmen, hvarvid 5 proc. af vigten borttorkas. – Priset från 630
till 1,260 rdr.

Vid jemförande proftorkning inför juryn vid
landtbruksmötet undersöktes ej bränsleåtgången endast torkningsförmågan,
och erhöll till den änden hvar och en af ofvanstående
apparater 300 skålp. (128 K.gr.) våt hvete, hvilken efter
torkningen vägdes, hvarjemte tiden antecknades.
Resultatet blef följande:

Davey	borttorkade	17	skålp,	vatten	på	55	minuter;
Schmidte	»	24	»	»	»	70	» ;
Wedelin	»	31	»	»	»	70	» .

Vid torkning för utsäde är af vigt, att torkningen sker
långsamt och vid låg temperatur ej öfverstigande + 60°, emedan
säden förlorar sin grobarhet vid + 65° à 72° i följd af
ägghviteämnenas koagulering. Sedan säden torkats, bör den läggas
i sträng, för att antaga jemn värme och småningom afsvalna,
samt omskyflas efter 5 à 6 timmar, hvarefter den får ligga i
3 à 4 timmar, då den kan utbredas i ett 20 à 30 linier (59 à
89 m. m.) tjockt lager för att fort afsvalna. J. H. F.

Behandling af fruktsafter.

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>