Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Häfte 18. 1 maj 1943 - Jordbruket och folkhushållningen, av Einar Sjögren
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
Teknisk Tidskrift
Jordbruket och folkhushållningen
DIREKTÖR EINAR SJÖGREN, STOCKHOLM
När man frågar ingenjörer och industrimän:
vad vill ni veta om jordbruket och dess
förhållanden? får man högst varierande svar. Den ene
önskar en översikt av jordbrukets tekniska
ståndpunkt och produktionsförhållanden, belyst av de
sista decenniernas utveckling, den andre vill höra
något 0111 livsmedelsförsörjningen nu och i
framtiden. En är intresserad av arbetskraftsfrågan med
tanke på industriens aktuella behov, en annan
vill ha en jämförelse mellan verkningsgraden i
jordbruk och industri. En önskar ett pålitligt
medel mot höjda jordbrukspriser för att kunna
klara exportindustrien, en annan frågar om inte
industrien med sin stora erfarenhet kan hjälpa
jordbruket att rationalisera. En anser att
jordbruket borde inrikta sig på att stå på egna ben i
ekonomiskt avseende och inte i så stor
utsträckning anlita statens stöd, en annan vill höra något
om flykten från landet.
Om en sak äro alla eniga: jordbrukets
betydelse är klart dokumenterad under kriget och
avspärrningen, och uppfattningen från början av
1930-talet att man skulle lägga ner jordbruket
om det ej kunde producera till importpriser,
anser man nu ej längre hållbar.
Produktionsförhållandena inom jordbruket
Lite var ha vi nog under de gångna krigsåren
gjort klart för oss att vi vid sidan av vår militära
beredskap även haft förmånen äga en
livsmedelsberedskap, som i stort sett fungerat så, att vi
trots vissa inskränkningar dock rett oss
förvånansvärt bra. Den alldeles övervägande delen av
denna födoberedskap har kommit från de 3,7 M/ha
åker, som vårt jordbruk disponerar vid sina
Föredrag vid Svenska Teknologföreningens årsmöte den
24 mars 1943.
DK 63 : 33
419 000 brukningsdelar. Tabell 1 visar att ej
min-di e än 77 % av brukningsdelarna äga mindre än
10 ha, dvs. tillhöra gruppen småbruk och
familjebruk, och dessa bruka tillsammans 1/3 av
åkerarealen. Den övriga åkern disponeras med
ungefär 1/3 var av grupperna 10—20 ha, 20—50 ha
och över 50 ha, där brukningsdelarnas antal
utgöra blott resp. 14, 7 och 2 % av totalantalet.
Jordbruk under 20 ha besådde år 1937 46 %
av den till ca 500 000 ha uppgående
brödsädes-arealen. Det bör emellertid genast sägas att den
brödsäd, som städernas konsumenter förtära, till
väsentlig del kommer från de större
brukningsdelarna, enär det mindre jordbruket med sin
större folktäthet behåller en betydande del av
sin brödsädesskörd för eget behov. Ungefär
detsamma, ehuru ej i lika hög grad. kan sägas om
den animaliska produktionen av kött, mjölk och
ägg, där inemot 2/3 av den till ca 4 000 miljarder
kalorier beräknade årsproduktionen år 1937
härrörde från jordbruk under 20 ha. En stor del av
den allmänna marknadens mjölk och kött
kommer dock från de större brukningsdelarna. Det
bör här tilläggas att krigsåren medfört någon
förskjutning i de för år 1937 angivna siffrorna, men
den torde ej vara av någon större omfattning.
För att fullständiga denna snabbteckning av
vår svenska jordbruksbild må även anföras en av
direktör Stensgård för år 1941 gjord beräkning
över arbetstiden i miljoner manstimmar för olika
grupper av jordbruk. Den totala mänskliga
arbetskraften har beräknats till 1 624 miljoner
manstimmar, ocli av dessa komma 76 % på
jordbruk under 20 ha, 15 % mellan 20—50 ha ocli
9 % över 50 ha. Siffrorna ge ett talande bevis för
det mindre jordbrukets arbetskrävande
beskaffenhet.
Tub. 1. Fördelning efter storleksgrupper år 1937.
Gruppstorlek, ha Antal brukningsdelar Total areal Brödsädesareal Animala produkter Arbetstid1
1 000-tal % 1000 ha % 1 000 ha % miljard kalorier % miljoner manstimmar %
0,25—10 ...... 322 77 1 279 34 116 23 1 634 41 914 56
10—20 ....... 61 15 864 23 113 23 920 23 330 20
20—50 ....... 29 7 853 23 135 27 805 20 233 15
>50 ......... 7 2 730 20 132 27 628 16 147 9
Summa 419 100 3 726 100 496 100 3 987 100 1 624 100
i Avser år 1941.
29 maj 1943
203
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
