- Project Runeberg -  Teknisk Tidskrift / Årgång 74. 1944 /
503

(1871-1962)
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - H. 17. 29 april 1944 - Nya material — nya möjligheter, av Ralph Lysell

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

29 april 19U

All

o.d., och som lätt kan tas upp och göras ren.
Andra nyheter äro de båda behållarna för tvål
och borstar och för handduschen, som också är
av ny konstruktion, vilket gör att den böjliga
slangen automatiskt tömmes, när den icke är i
bruk. Rörmuffen innehåller en blandare för kallt
och varmt vatten och är av en konstruktion, som
icke läcker, och vars packning aldrig behöver
förnyas.

Fig. 3 visar ett kök, där man har utnyttjat
formlimmat flerskiktsfaner, rostfritt stål, silumin och
hydronalium. Detta kök är avsett att byggas i
segment ungefär på samma sätt som själva
villan. Skåpets skjutdörrar, själva skåpet och dess
hyllor äro av plastiskt flerskiktsfaner, förstärkt
med profiler av duralumin. Hyllorna kunna lätt
tas ut och justeras med avseende på höjden, och
de kunna framför allt lätt rengöras och ta icke
åt sig någon fuktighet.

Nedre delen av skåpet innehåller en
belysningsarmatur och en lufttrumma med stora uttag
ovanför spisen och slasktratten samt med
skjutlucks-försedda uttag på andra ställen. En fläkt för tre
hastigheter suger ut luften och driver ut alla
ångor och allt os in i ventilationskanalen, som
lufttrumman står i förbindelse med. Den
inkommande luften passerar en lampa för ultravioletta
strålar, vilken oskadliggör alla jäsnings- och
förruttnelsebakterier i luften. En lampa av detta slag
är också uppsatt i kylskåpet.

Längs skåpets nedre kant finns det
utdrags-lådor för mjöl, salt osv. Köksklockan har
placerats ovanför spisen tillsammans med små fack
för sådana kryddor, som ständigt behövas vid
matlagningen, t.ex. salt, peppar, socker osv.
Bänken under skåpet är överklädd med rostfritt stål.

Spisen, som kan vara antingen elektrisk eller
för gas, är inbyggd, och alla kontrollkranar och
knappar äro infällda i bänkens framkant, vilken
är ordentligt bred och försedd med en upphöjd
kant för att hindra saker att falla ner.
Manöverrattarna, som äro av konstmassa, äro antingen
förnicklade och polerade, eller också är
konstmassan gjuten över bokstäver eller ornament av
högpolerat hydronalium. Spisen är försedd med
ett lock av rostfritt stål, vilket kan placeras över
brännarna, medan dessa ännu äro varma,
varigenom köksbänkens arbetsyta kan förstoras.
Spisens ugnsluckor äro av silumin eller liknande
legering eller av transparent konstmassa. Ugnen
är invändigt upplyst och utrustad med
termometer och termostatisk kontroll.

Diskhon, som består av två lådor, saknar
kranar. Dessa ha nämligen ersatts med inlopp för
vattnet på båda sidor av den tunna vägg, som
delar diskhon i två delar. Handtaget i mitten
stänger vattenavloppet, och kranar för varmt och
kallt vatten manövreras med en enda knapp på
en särskild blandningskran.

Bredvid diskhon finns ett avfallsnedkast, som

är övertäckt med ett lock; detta kan öppnas
antingen med en fotpedal eller för hand, då locket
skjuter upp en smula över bänkens yta. Sedan
kan man bara kasta ner ben, potatisskal och
annat köksavfall, som finmales i en kvarn försedd
med hårda metallknivar och sköljs ut i
avlopps-röret utan att täppa till detta. Denna
avloppsanordning har redan prövats i Amerika och har
visat sig kunna lösa en hel del sanitära problem
för att inte tala om att den spar en hel del
otrevligt arbete.

Bredvid nedkastet sitter drivuttaget för
hushållsmaskinerna. Samma motor driver
hushållsmaskinerna, kvarnen för köksavfallet och den
kombinerade tvättmaskin och centrifug, som är
inbyggd i bänken, och vars lock är bänkens
överdel.

Bredvid tvättmaskinen finns kylskåpet. Detta
är kombinerat med ett förvaringsrum för
grönsaker, där den kalla, fuktiga luft, som lämnar
kylskåpet, kan sjunka ned och genomströmma
grönsakerna.

Till vänster om kylskåpet finns ett
fortsättnings-segment, så att bänken kan förlängas utmed hela
den fria väggytan i köket, om detta är stort. Man
kan i så fall också ha ett svängbart eller
utdrag-bart strykbräde. Man får då ytterligare
för-varingsutrymmen under bänken med skjutdörrar
av flerskiktsfaner.

Köksarbetet, som i många hem är det verkliga
släpgörat, skulle i hög grad kunna underlättas
genom en planläggning av detta slag. Ett kök
borde behandlas som ett laboratorium — och ett
mycket betydelsefullt laboratorium till och med.
Allt det arbete, som utförs i köket, berör hela
familjens liv och välbefinnande. De matvaror,
som årligen kunna sparas genom sådana enkla
anordningar som att den illaluktande sophinken
tas bort och att luftintagen och skåpen förses med
ultraviolett, bakteriedödande ljus, betala sig
otvivelaktigt inom mycket kort tid — för att icke
tala om den förbättrade hälsan och längre
livslängden hos människor, som få en hygieniskt
behandlad och tillagad föda. En köksinredning av
detta slag behöver icke heller bli orimligt dyrbar
vid tillverkning i stora serier.

Även om vedspisen alltmer försvinner i
stadshushållet, kommer den fortfarande att ha sin
plats i lanthushållet eller i sportstugan. Spisen,
fig. 4, innehåller då ett vedmagasin och en
förbränningszon för gaserna. Denna zon kan flyttas,,
så att den kommer antingen direkt under
spisel-hällen eller går runt omkring ugnen eller också
längs den luftvärmande ytan och lämnar då
spisen sval. På detta sätt kan temperaturen i köket
varieras efter önskan, och samtidigt kan
spisvärmen modifieras efter behov. Detta aggregat
tjänstgör som luftkonditioneringsanläggning vinter eller
sommar, och det kan utnyttjas för att cirkulera
frisk, uppvärmd eller fuktad luft till de andra

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Tue Dec 12 02:28:56 2023 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/tektid/1944/0515.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free