Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - H. 49. 8 december 1945 - Jäsningsindustrierna som leverantörer av näringsmedel och läkemedel, av Harry Lundin
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
15 december 1945
1349
gena tarmbakterier, varför den utgör ett skydd
mot tarminfektioner. Under beleckningen
"Omna-din" har ett ur Bac. mycoides framställt
bak-teriolytiskt preparat länge varit tillgängligt i
handeln.
Två stammar av mjölk-streptokocker producera
enligt Oxford en protein, kallad diplococcin, som
hämmar tillväxten av en närbesläktad
mikroorganism, Str. cremoris (vilken användes i mejerier
för syrning av mjölk och grädde). Andra
gram-positiva kocker hämmas obetydligt35.
Man har funnit flera exempel på att vissa
skadliga virkessvampar kunna bekämpas med av
oskadliga bakterier och svampar producerade
antibiotiska substanser36-38. Någon praktisk i
större skala användbar metod för behandling av
virke på detta sätt torde emellertid ännu ej ha
framkommit.
Antibiotiska substanser ur aktinomyceter
Actinomycetin, actinomycin A och B.
mikromo-nosporin, proactinomycin samt
actinomyces-lyso-zym äro antibiotiska substanser, som bildas av
aktinomyceter. Under beteckningen "Mykolysat"
försåldes i Belgien i stor utsträckning ur
Strepto-thrix framställda vacciner, vilka användes för att
upplösa patogena bakterier.
Streptotricin bildas enligt Waksman av
Actino-myces lavendulae (eller närbesläktad stam) och
anses kunna bli av farmaceutisk betydelse26. Ännu
mer lovande är det ävenledes av Waksman39 ur
Actinomyces griseus isolerade streptomycinet, som
har antibiotisk effekt på såväl grampositiva som
gramnegativa bakterier. Förutom mot de ovan
nämnda sjukdomar, som kunna bekämpas med
penicillin, uppges substansen vara effektiv mot
följande av gramnegativa bakterier förorsakade
sjukdomar: tularemi, tyfoidfeber och dysenteri.
Streptomycinet tillverkas enligt en metod, som
liknar det för framställning av penicillin använda
förfarandet (Chem. Engng News 1945, s. 814).
Andra aktinomyceter producera andra
antibiotika, vilka eventuellt kunna bli av betydelse i
framtiden.
Antibiotiska substanser ur jäst
Takahashi meddelar att bryggerijäst och
bagerijäst kan bilda en substans, som inaktiverar
virusarter. Efter autoklavering av jästen kan den
verksamma substansen fällas med alkohol. Den är
eventuellt en polysackarid40.
Bryggerijäst påstås under vissa förhållanden
kunna bilda en substans, som har förmågan att
lösa upp tuberkelbaciller.
Mot tuberkelbaciller antibiotiska substanser
Redan 1913 iakttog Vaudremer att filtrat av A.
fumigatus, A. niger, P. glaucum och Bac.
pyo-cyaneus kunde upplösa tuberkelbaciller in vitro41.
Enligt Schiller42 kan öljäst, som får växa i en soc-
kerhaltig men kvävefri lösning, bilda en substans,
som har förmågan att lösa upp tuberkelbaciller.
Solty43 isolerade 1944 en termostabil substans ur
A. fumigatus, som han kallade "aspergillin"’ och
som ej påverkar stafylokokker men som även
i hög utspädning har bakteriostatisk inverkan
på tuberkelbaciller. Asheshov och Strelitz44 ha
utfört mera detaljerade undersökningar över detta
och ett liknande av en stam av A. fumigatus
producerat antibiotikum. Den tuberkulocida
faktorn kunde erhållas i ganska ren form. Även i
Sverige pågå försök att med hjälp av bakterier
och mögelsvampar framställa substanser, som ha
antibiotisk effekt på tuberkelbaciller. Kallos45 har
sålunda nyligen meddelat, att en viss
Aspergillus-art kan producera en substans, som in vitro
verkar bakteriostatisk t på såväl den humana som
den bovina typen av tuberkelbaciller. Även
Bacillus pyocyaneus är föremål för undersökningar
beträffande produktion av dylika antibiotiska
substanser.
Användningen av antibiotika från
mikroorganismer behöver ej begränsas till kemoterapin.
Det är tänkbart, att man med lämpliga
antibiotiska substanser kan lösa viktiga problem inom
jäsningstekniken och konserveringstekniken,
inbegripet konservering av virke mot blånads- och
andra svampar, samt i allmänhet inom områden,
där man söker undvika utveckling av icke
önskvärda mikroorganismer. Av vikt är härvid, att
den antibiotiska effekten hos en substans kan
stegras vid samtidig närvaro av vissa andra
substanser. Ungar46 har sålunda påvisat en
synergis-tisk verkan mellan penicillin och
para-aminoben-zoesyra eller sulfapyridin. Ett förhållande av stor
betydelse är, att vissa mikroorganismer ha
förmåga att vänja sig vid ett anti-biotikum. Abraham
och Chain62 samt Schmidt och Sesler47 å ena sidan,
Todd m.fl. (Brit. Med. J. 1945, s. 111, 123) å den
andra sidan ha nämligen visat, att vanliga
var-kokker och pneumokokker respektive Staph.
aureus in vitro kunna anpassa sig att leva och
föröka sig vid mångdubbelt högre (upp till 6 000
gånger högre) koncentrationer av penicillin än
normalt. Man har föreställt sig. att denna
förändring av känslighet mot penicillin skulle bero på
att bakterierna började producera enzymet
peni-cillas, som förstör penicillinet, men detta anses
numera ej sannolikt16.
Det hittills utförda forskningsarbetet
beträffande antibiotiska substanser har givit praktiska
resultat av stort värde. Man har rätt att vänta sig,
att ännu större resultat komma att nås vid den
fortsatta forskningen. Förmågan att producera
antibiotiska substanser tyckes vara mycket
utbredd bland mikroorganismerna. Wilkins och
Harris22 ha sålunda undersökt ett större antal
Aspergillus- och Penicilliumarter och därvid
funnit, att 40 % av de förra och 25 % av de senare
producerade antibakteriella substanser. Som test-
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
