Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
151
af idel fat och karotter, upprågade med alla slags kalla eller
varma anrättningar, deribland gästernas »förningar», bestående
af stora brödhögar, gröt i fat och krukor, flera slag af bakelse’
m. m. Egentligen borde en välbestäld bondhustru, då hon
blef bjuden till bröllop, baka tretton slags bröd, den understa
kakan störst och sedan allt mindre och mindre tills den öfversta
blott blef en liten bulle, men så mycket mera kryddad och
»påkostad». Äfven skulle hvarje gäst, utom prestfolket, medföra
knif, gaffel och sked. Sedan 4 till 5 rätter voro förtärda, och
öl och bränvin rikligen iskänkts, kom turen till gröten. Nu
kringskickades hvarje fat och kruka, som stod på bordet, för
att afsinakas af gästerna, under tillkännagifvande af hvem, som
medfört den. Der fans af mångahanda slag efter hvars och
ens bästa uppfinningsförmåga: än korngrynsgröt med sirup på,
än potatesgrynsgröt med ägg öfver, än s. k. ägg-grynsgröt,
o. s. v., endast risgryn voro den tiden alldeles okäuda på
landsbygden. Stundom kunde gröten vara så hård, att träskeden
bröts af deri, men vanligtvis var den mycket smaklig. Det
fattades i allmänhet icke qvicka infall bland de manlige gästerna,
om ock qvickheterna ej alltid voro för de finaste öron. Då
gröten slutat sin rund, afstannade det muntra och högljudda
samtalet vid fiolernas ljud: båda spelmännen inträdde under
utförandet af en ståtlig marsch och efter dem .kom
brudgummens far, som bar en väldig oxstek på ett stort tennfat, samt
sist hans hustru med tallrikshö<jen. Steken sattes fram för
prosten att skära. Han läste nu en kort bön samt uppmanade
sedan brudparets slägtingar och de öfriga gästerna att tänka
på det unga parets bosättning och uppgifva, hvad de ville
skänka dem dertill. Under det steken skars, förkunnades högt
"af de förnämsta, hvad de ernade gifva: föräldrarne gåfvo häst,
kor, grisar, sängkläder och linne, o. s. v. — de närmaste
släg-tingarne en vagn, stolar, får, täcken, tennfat, kopparkittel,
några ® ull eller lin, m. m. De, som icke kunde gifva bo-
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
