Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Annonser
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
N:o 20. Kaffe ocli tliej de olika sorterna, kännetecknen pä
godt, skadadt eller förfalskadt, de olika tillredningssätten samt de
förnämsta Sttrrogaternaj jemte uppgift på deras sammansättning
ocli beredning samt dietetiska reglor för deras begagnande. Af W.
Neuhof. Öfvers, från 2:a uppl. 75 öre.
N:o 21. Torfmossarnes användbarhet. Af A. F.
Westerlund. 1 rdr.
N:o 22. Den tillförlitliga Sockerbagaren ocli
likörfabrikanten. Af J. Juliusson. Tredje uppl. 50 öre.
N:o 23. Kouserverillgsboken. Säkraste förvaringsmetoder
^(or kött, grönsaker, mjölk, smör, ägg, mjöl, bröd, frukt, jästa
drycker; inläggning i socker (syltning); förklaring öfver
jäsningsfenomener-11a, samt anvisning till uppförande af en ändamålsenlig iskällare.
Bearbetning efter V. Storch, H. Klencke m. fl., af A. F. W. 50 öre.
N:o 24. Om hornboskapens vinterutfodring. Efter U.
Schlitte, af C. A. Hermelin. 50 öre.
N:o 25. Sveriges läkedomsväxter jemte en kort
växtbe-skrifning. Af Emil Öberg. Ib öre.
N:o 26. Ölbrygd enligt bayerska metoden. Af H. Hercher.
50 öre. r-
N:o 27. Den praktiske Insjö fi skaren eller nyaste och
lättfattligaste metoder att med nyuppfunnen och billig redskap fånga
fisk ocli kräftor, jemte beskrifning på fiskredskap, det enklaste sättet
att odla fisk, samt tillförlitliga rön och vigtiga fiskare-reglor. 50 öre.
N:o 28. Om uppfödande ocli gödning af nötboskap
samt handeln med densamma. Af W. M’Combie. Ib öre.
N:o 29— 31. Handledning i trädgårdsskötseln. Af J. F.
Holm. Inneh.: I. Köksväxtodling. 75 öre. II. Blomsterodling i
boningsrum. 75 öre. III Blomsterodling på fritt land. 1 rdr 50 öre.
N:o 32. Konipostberednillg. Af J. L. Morton. 50 öre.
N:o 33. Tinberedning utan drufvor och med högst ringa
kostnad, eller anvisningar att af frukter, bär, potatis och spannmål
tillaga öfver 70 slags viner, samt andra helsosamma, välsmakande
och billiga drycker, deribland också engelsk porter; äfven i de
minsta qvantiteter för eget behof. Af M. Chevalier. Andra svenska
uppl., genomsedd och tillökad af Jac. I). Leufvenmark. 50 öre.
N:o 34. Heinsysslor. Anvisningar om städning, barnflickans
åligganden, sömnad, köksgöromål, tvätt, brygd, slägt, ljusstöpning,
bakning, väfnad, ladugårdsgöromål, tjärning, ystning m. m. Af A.
de Frese. 65 öre.
N:o 35. Den lilla Yäxtläkeboken. Lättfattliga anvisningar
att, på egen hand, uteslutande med inhemska växter, behandla
menniskans vanligaste sjukdomar och lidanden. Af Emil Oberg. 50 öre.
N:o 36. Syltnillgsbok, innehållande konservering af bär och
frukter, genom inkokning, inläggning i spirituösa och ättika; syltning
med socker; tillagning af geléer, marmelader, kompoter och safter,
samt kandering och glacering. Till tjenst för unga husmödrar af
En äldre husinoder. 50 öre.
N:o 37. Deri praktiske Landtlllätaren. Anvisning att
fullkomligt på egen hand uppmäta och afväga egor, beräkna höjder
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
