Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Hovedstaden Kjøbenhavn og Frederiksberg - Sider ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
Tilvirkning af Næringsmidler m. m.
463
Colour Company (Blauenfeldt og Tvede), Frederikssundsvej 7, grl. 1888,
særl. Fabrik, af Smørfarve og Osteløbe, c. 35 Arbejd, og Funktion.
Rosenborg Brøndanstalt, Gotersg., se S. 417, et 1831 stift. Aktieselsk.,
Aktiekpt. 160,000 Kr.; Mineralvandsfabrikkens aarl. Produkt, er c. 3 Mill.
Flasker, aarl. Omsætn. c. 180,000 Kr., 40-60 Arbejd. — Sødring & Cos.
Mineralvandsfabrik, Østerbrog. 48, grl. 1856, 40 ä 50 Arbejd.
Bryggeriet Gamle Carlsberg, Valby, om hvis Historie og Bygninger
henvises til II S. 246,
er nu indrettet til en
aarl. Produktion af c.
300,000 Hektoliter
undergæret 01 og
beskæftiger 260 Arbejd, (inkl.
Maskinpersonale og
Haandværkere) og 17
Funktionærer. Siden den
ovenn. Beskrivelse i
Bind II er
Laboratoriet blevet indviet
10/u 189 7 ved
Bryggeriets 50 Aars
Jubilæum, og samtidig
afsløredes foran det en
Broncestatue af J.
C. Jacobsen,
modelleret af V. Bissen (se A.
Fraenkel, Galmle
Carlsberg, Købehavn. 1897).
— Bryggeriet Ny
Carlsberg, Valby, om hvilket
ligeledes henvises til.’ II
Side 246 og 251, er
fra 1901 overdraget til
Carlsbergfondet (se S.
373) og er nu
indrettet til en aarlig
Produktion af c. 210,000
Hektoliter undergæret 01 og
beskæftiger 171
Arbejdere og 28 Funktion.
Til Beskrivelsen i Bd.
II føjes, at der 1900-1 er opført et nyt Bryghus i florentinsk Palæstil
(Arkitekt: V. Klein), en c. 180 F. høj Skorsten af snoet Murværk
og Granit samt mellem det gamle og nye Bryghus et kobbertækket Taarn,
„Elefanttaarnet", der bæres af fire, 15 F. høje Granitelefanter,
modelleret af Petersen Dan (Skorstenen og Taarnet ere efter Tegn. af V.
Dahlerup); tillige er der opf. en ny Laboratorie- og Kontorbygning
med smuk Forhal (Arkitekt: H. Kampmann). Ligeledes er der ved
Bryggeriet i 1900 i Elefantgaarden (mellem de to Bryghuse) opsat en
Mindetavle med Broncebuste (af N. Smidth) over Professor Emil Chr. Hansen
Elefanttaarnet paa Ny Carlsberg.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
