Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
é
2 V Bs CC KM
behöfver jag ej föga. Vi höllo til godo
porter och goda viner i ftåller för blanda,
och hade en franfylk kock-fullt gjöra, at
med feta tftekar och fköna puddingar m.m.
förnöja våra magar,
För at dock förföka all ting, utbodo
vi ofs en gång,då vi til middagen voro
budne til Landt-Phyficus BJARNE PAYL-
sEN, det han ville låta tillaga måltiden
aldeles fom för Islåndare, Den goda
Svenfka vanan, at börja med en fup, fom
var af rent odiftileradt Danfkt’ kornbrän-
vin, fölgde vi: åfven här, Ihvartil vi und-
fingo ikorpor, oft, och furt fmör, Mitt
» på bordet ftod en tallrick med fönder-
fkuren torr fifk, och beftodo.de öfrige
rätterne af en god fårltek ; Körtfoppa med
fyra, och et fat laxöringar, famt bakelfe,
Vi åto rått godt och vål, ehuru afgången
ej blef ftor på det fura fmöret och tor-
ra filken , hvilket vi ärfatte, med en ftör-
re portion bröd, än vanligt för en Islån-
dare beftås. | ;
Men en få prägtig måltid kunde ej va-
ra utan defert, fom beftod af hvalfifk-
kött och hafkall, Det kokas, faltas el. vind-
torkas, fer näftan ut fom hårfkt fläfk, och -
ij F3 fma-
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
