Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
ter och grönsaker — särskildt persikor, päron, aprikoser,
körsbär, plommon, majs och tomater.
Ansenliga qvantiteter konserverade frukter och
grönsaker förtäras i Sverige. Största delen af dem införes dock
från Frankrike, och dessa stå högre i pris än våra. Med
litet företagsamhet och besvär skulle man kunna skaffa denna
grupp af amerikanska artiklar en betydligt större marknad
i Sverige.
Man träffar stundom på konserverade amerikanska
kycklingar, kalkoner, ostron och räkor, och jag får ej
glömma amerikansk honung samt torkade äpplen eller det
värde, som man i Sverige sätter på sådant.
Vårt majsena är- synnerligen omtyckt i Sverige, och
samma omdöme gäller om våra hafre- och majsgryn.
Införseln af amerikanskt hvetemjöl till Sverige är i
tilltagande, och man får se hela lass med sådant forslas på
gatorna till bagerierna. Det föres i stora bruna säckar,
om ungefär etthundra kilo hvar, vanligtvis märkta
»Minne-apolis». Amerikansk ost har också funnit väg till Sverige,
men importen är nu i aftagande i följd af den ökade
tillverkningen af svensk vara.
I början af åttiotalet var en stark införsel af
amerikanska äpplen. Våra rödblommiga »Baldwins» föllo mest
i smaken, och »Amerikanska äpplen» stod på alla matsedlar
å hotell och restauranter. Det gladde mig att återfinna
våra amerikanska Baldwins på Stockholmsmarknaden
hösten 1890.
Det fanns en gång i Sverige god köplust för våra
sy-och åkerbruksmaskiner, men svenskarne hafva nu lärt sig att
själfva tillverka dylika artiklar och beherska den inhemska
marknaden.
För tjugufem år sedan såg jag i många af de
svenska bondgårdar, som jag besökte, att på väggen hängde
ett amerikanskt ur, förskönadt med ett porträtt af George
Washington. För närvarande torde våra små, runda,
för-nicklade klockor med ett väckarverk ofvanpå ses stående
»i långa banor» i butikfönstren och säljas öfverallt i
landet.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
