- Project Runeberg -  Ugglehultsboken /
25

(1910) [MARC] [MARC] Author: Carl M. Peterson
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Stenmuren och grönfoderfältet - Å morotsfältet

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has been proofread at least once. (diff) (history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång. (skillnad) (historik)

— Vi kunna ej uppfodra allt grönfoder och därför torkas
en del till hö. Djuren få sådant hö — det innehåller 14 procent
äggvita — tillsammans med rotfrukter. Härigenom minskas
åtgången å kakor. Somliga vilja, att man med baljväxter skall helt
och hållet ersätta kakorna, men med nuvarande kakpris anser jag
kakutfodringen ekonomiskt bärig.

— Här, sade herr Peterson, och tog ett steg in bland
peluskerna, vill jag visa ett exemplar av lupinen, som är den kraftigaste
kvävesamlare vi ha bland våra baljväxter. Den duger icke för
utfodring, ty den har ett bitterämne, men är lämplig som
förfrukt till exempel till potatis. Medan den är i blomning plöja
vi ned den, och vi få jorden i en växtkraft som blir ofantlig.

— Här är potatis på vall. Det är latmansmetoden för
potatisodling. — Den beskrives längre fram.

— På det här fältet taga vi andra skörden för i år. I
höstas sådde vi luddvicker och råg, som togs som grönfoder
mellan 1:sta och 15:de juni. Därefter övergödslade vi fältet, och
sådde vi sommarvicker med pelusker och bönor och på det sättet
få vi sent grönfoder, tills rotfrukterna komma.

Å morotsfältet.



— Nu hoppa vi över det där stängslet och titta på
morötterna. Vi marschera genom fältet. Det är finaste
trädgårdsmorötter allihop, Sanct Valerie — det blir många soppor av det
här. Sven Johan, skall du inte också i år köpa några vagnslaster
för Norrland? Sedan gå de i Östersund och Lakaträsk för 5 öre
bunten. Skulle du inte vilja, så få korna äta upp dem. Blasten
få de i alla händelser, den innehåller mer äggvita än roten, och
räcker åt dem en månad från första oktober till första november.

Respekten för vår vägvisare stiger för varje steg. Han har
drivit sina arbeten och odlingar till en fullkomlighet, som utvecklar
skönhet hos allt vad man ser. Så är det med dessa oräkneliga
bataljoner av morötter, vilkas gröna stjälkar vaja som hjälmbuskar
i snörräta, ogräsfria led. Han har rotfrukter på sex tunnland av
sjutton. Med sin massa och sina kolossala former imponerar också
fältet av kålhuvuden. Han har över 2,100 av den sorten.

Till sist beskåda vi bönplanteringen och försumma därvid
icke att undersöka bönornas rötter, där bakterieknölarna sitta så
stora som rågkorn.

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Fri Feb 2 21:33:09 2024 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/ugglehult/0027.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free