- Project Runeberg -  Uppfinningarnas bok /
32

 
Table of Contents / Innehćll | << Previous | Next >>
User: Password:
Register | Login help

 
Search this site with Google:
 Project Runeberg | Catalog | RSS | Forum | Recent Changes | Comments?

PDF (B/W) - On this page / pć denna sida -

scanned image

<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>

Below is the raw OCR text from the scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns den maskintolkade texten frćn faksimilbilden ovan. Ser du nćgot fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has been proofread at least once. (diff) (history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gćng. (skillnad) (historik)

Valsqvarnarna. Som en intressant nyhet i qvarnvÀsendet
förtjenar omnÀmnas de af mekanikern <spÀrr>Sulzberger</spÀrr> i
Schweiz konstruerade <spÀrr>valsqvarnarna</spÀrr>, De Àro som ett
nytt slÀgte bland qvarnarna, hvilket hvarken till plan
eller utseende har nÄgot gemensamt med de gamla. I
stÀllet för de sedan urÄldriga tider brukliga stenarna
har denna qvarn valspar af hÀrdadt jern, och deras
enkla inrÀttning kan lÀtt beskrifvas med tillhjelp
af fig. 17. PÄ en jernstÀllning ligga tre par valsar
ofvanpÄ hvarandra, hvarje vals af 13 tums lÀngd och
genomskÀrning. Under hvarje par finnes en kilformig
inrÀttning, i hvars inÄt bugtiga ytor valsarna röra
sig. TvÄ sÄdana stÀllningar, hvardera med tre par
valsar, höra till ett system, hvars första afdelning
krossar, medan den andra mal. Krossqvarnens valsar
Àro med vÀxande grad af finhet skarpt refflade efter
lÀngden och refflorna sÄ böjda Ät sidorna, att en vals
i genomskÀrning har utseende af steghjulet i ett ur. I
mjölqvarnen Àr endast ett valspar svagt reffladt,
de andra fullkomligt glatta, Deremot Àro samtliga
refflorna i underlaget upphuggna som raspar. Om nu
valsarna vrida sig emot hvarandra, medan sÀden ur en
tratt faller ned emellan dem, gripas kornen först och
krossas samt komma sedan Ă„ ena eller andra sidan i det
trÄnga mellanrummet mellan valsarna och underlagen,
der krossningen ytterligare fortsattes. Det som gÄtt 
emellan ett par valsar och deras underlag uppsamlas 
af en tratt och ledes till följande par, hvars 
mellanrum naturligtvis minskas, för hvilket ÀndamÄl 
stÀllskrufvar finnas öfver allt anbragta. Valsarnas 
gÄng har för öfrigt det egna, att den ena gÄr nÄgot 
hastigare Àn den andra, hvarigenom de skarpa kanterna 
ej blott skÀra, utan Àfven slita. För detta ÀndamÄl 
drifves den ena valsen af ett kugghjul med 16, den 
andra af ett dylikt med 17 tÀnder. Följaktligen gör 
den ena valsen en vÀndning hastigare Àn den andra. 
Han gör vid vanlig hastighet 229 1/2 hvarf i minuten,
den andra deremot 216. Har nu sÀden, sedan hon gÄtt
igenom de första tre valsparen, blifvit krossad,
skiljas genom siktapparaten skal, mjöl och gryn,
och de senare malas pÄ de tre öfriga valsparen
till mjöl. För öfrigt kan blott hvete malas pÄ nu
anförda sÀtt, dÄ hos rÄgen skalen hÀfta allt för
fast vid kÀrnorna. Dock kan rÄgen krossas mellan
de tre första valsparen. Hvetemjöl frÄn valsqvarnen
öfvertrÀffar allt annat i finhet och lÀmpar sig derför
sÀrdeles till finare bakverk samt likaledes till
förvaring eller utförsel, emedan hvetet males alldeles
tort. Dessa qvarnar skola kunna drifvas med betydligt
mindre kostnad Àn stenqvarnar, sÄ att man har svart
att förstÄ, att de ej Àro mera allmÀnt i bruk. En
olÀgenhet hafva de dock: de mala ej fullstÀndigt,
och man behöfver Ànnu ett vanligt stenpar för att
kunna fullkomligt anvÀnda deras affall.

illustration placeholder

Fig. 17. Skema öfver valsparet i en valsqvarn.

I afseende pÄ tillverkningens storlek lemna de nyare
qvarnarna, som Àro oberoende af menniskors eller djurs 
otillrÀckliga krafter sÄ vÀl som af vind och vatten, intet 
öfrigt att önska, I de storartade qvarninrÀttningarna vid

<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>

Valid HTML 4.0!Project Runeberg, Thu Dec 28 13:26:09 2006
http://runeberg.org/