- Project Runeberg -  Våra födoämnen i fysiologiskt, hygieniskt och ekonomiskt hänseende. En dietik för friska och sjuka /
83

(1891) [MARC] Author: Johan Oscar Pettersson-Rydelius - Tema: Medicine
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Like | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - A). Vårt dagliga bröd under helsa. - VII. »Ballastens» betydelse vid näringen

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

»BALLASTENS» BETYDELSE VID NÄRINGEN.

83

Samtliga dessa medel hafva en tendens att minska
det verkliga näringsbehofvet och kunna såsom sådana
omöjligen vara sunda för menniskokroppen, i det de
försätta densamma i ett konstladt, så att säga,
fortfarighetstillstånd, der skenet blir allt och verkligheten intet. Ty
derigenom att man, genom dylika retmedels allclagliga bruk,
undertrycker och förminskar organismens verkliga behof af
näring, vinner man ju intet annat än en långsam
urartning af väfnader och safter, det vill med andra ord säga
ett långsamt förfall. För den praktiserande läkaren äro
dylika fall ej främmande och mången gång har han, just
i de mest välmående och burgna hem, nödgats uttala den
besynnerligt ljudande diagnosen — »förhungring». En af
nutidens berömdaste, men äfven genom sin skarpa
auto-ritetskritik mest förkättrade, forskare i lungsotens Etiologi
(läran om dess orsaker): D:r Herman Brehmer, har t. o.
m. på en basis af icke mindre än 12,000 iakttagna fall,
framstält den åsigten, att lungsotens uppkomst står i direkt
samband med näringsorganens vänjande från verkliga
födoämnen och till konstlade njut- och retningsmedel. Han
anför sålunda bland annat, på tal om vigten af riklig
näring för det uppväxande slägtet såsom den bästa profylax
(förebyggande åtgärd) mot denna förhärjande sjukdom,
följande, för oss intressanta fall:

»I början af min praktik som läkare, kallades jag till
en afkomling af en gammal baron för att råda bot för en
insjuknad arfvinge, hvilken ej ens genom förut föreskrifven
Tokayer kunde hållas vid krafter. Hvad jag fann var en
förhungrad flicka och detta resultat af undersökningen
meddelade jag äfven, till modrens fasa — man tänke sig
blott: en baronessa förhungrad! I min närvaro drack
flickan mjölk med en girighet, som endast en hungrande
kan lägga i dagen, visserligen till modrens förfäran, ty,
sade hon — huru kan flickan sålunda blifva späd och fin.
Svårigheten i detta hänseende medgaf jag, men från den
dagen räknadt, erhöll dock flickan tillräcklig näring och
är ännu i dag frisk och stark. Ännu till många andra
sådana förhungrade barn ur rikare familjer blef jag den

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sat Nov 21 04:26:57 2020 (aronsson) (download) << Previous Next >>
http://runeberg.org/varafodo/0107.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free