- Project Runeberg -  Våra födoämnen i fysiologiskt, hygieniskt och ekonomiskt hänseende. En dietik för friska och sjuka /
106

(1891) [MARC] Author: Johan Oscar Pettersson-Rydelius - Tema: Medicine
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Like | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - A). Vårt dagliga bröd under helsa. - IX. Köttföda eller växtföda

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

106

VART DAGLIGA BRÖD UNDER HELSA.

måtta och förstånd, han gör det ingalunda. Men om vi
lefva vårt hvardagslif lugnt och stilla, i öfverensstämmelse
med lagarne för kroppens och själens helsa, då hålla vi
äfven våra naturliga instinkter rena, och de skola då, när
vi någon gång öfverträda dessa lagar, göra sig hörda och
varna oss för att låta öfverträdelsen gå för långt. Men
använda vi retmedel till dagligt bruk, då förslöa vi såväl
vår njutningsförmåga som vår naturliga instinkt, och
ingripa dermed på ett sätt i våra lifsförrättningars normala
gång, som blifver mera förderfbringande för vårt
kroppsliga väl än vi någonsin kunna ana, långt mindre tro.
Det går oss då, som det går den utbildade alkoholisten.
Liksom han är oduglig till hvarje nyttigt arbete förr än
hans darrande hand fört glaset till de skälfvande
läpparne, så blifva äfven vi odugliga till hvarje ansträngning
förr än vi känt eggeisen af det retmedel, hvarmed vi
gjort oss förtrogna. Det må heta hvad det vill, bränvin,
öl, vin, kaffe, skarpa kryddor, eller s. k. kraftig näring,
allt medför det vid dagligt bruk den förbannelse, som
stadigt hvilar öfver hvarje afvikelse från naturens vägar.
Ty vi skola härigenom långsamt men säkert bringa det
derhän, att liksom suparen endast i alkoholen förmår
känna kraft, så skola äfven vi ej längre i den egentliga
näringen finna källan till de krafter vi behöfva i lifvets
strider, utan vi skola i stället söka dem i de retmedel
hvarmed vi tillsätta denna näring. Samma föda, som, förtärd
tillsammans med de retmedel hvilka vi vanligen bruka,
kännbart tillför vår kropp nya krafter, skall om den
för-täres utan dessa retmedel icke frambringa denna känsla.
Ty vi förvexla skenet med verkligheten, förnimmelsen
med näringsprocessen, skuggan med kroppen. Vi göra.
som hunden, som sam öfver strömmen med ett köttstycke
i munnen och som släppte köttstycket för att i stället
gripa efter dess spegelbild i vattnet. I -detta
missförhållande och i intet annat hafva vi i första hand att söka
grundorsaken till vår tids öfverhandtagande sjuklighet och
kroppsliga förfall. Ett präktigt skal, en maskstungen
kärna är den karakteristiska prägel, som det dagliga bru-

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sat Nov 21 04:26:57 2020 (aronsson) (download) << Previous Next >>
http://runeberg.org/varafodo/0130.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free