- Project Runeberg -  Våra födoämnen i fysiologiskt, hygieniskt och ekonomiskt hänseende. En dietik för friska och sjuka /
119

(1891) [MARC] Author: Johan Oscar Pettersson-Rydelius - Tema: Medicine
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Like | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - A). Vårt dagliga bröd under helsa. - X. Huru ofta och huru mycket böra vi äta? - Teser

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

HURU OFTA OCH HURU MYCKET BÖRA VI ÄTA? 119

2). Näringsbehofvet är i främsta rummet
beroende af kroppens värmeförluster, i det andra
af vanan.

8). Riklig näring ökar, under vissa
förutsättningar, kroppens bestånd af vatten, fett och
blodägghvita, samt kan, äfvenledes under vissa
förutsättningar, öka dess förmåga till plötsliga
kraftansträngningar. Deremot minskas
derigenom förmågan till uthållande kraftyttringar,
äfvensom motståndskraften mot sjukdomsinflytelser,
samt utsigterna att tillfriskna från iråkad
sjukdom.

4). Knapp näring minskar, under vissa
förutsättningar, kroppens bestånd af vatten, fett och
blodägghvita, samt kan, äfvenledes under vissa
förutsättningar minska dess förmåga till
plötsliga kraftansträngningar. Deremot ökas
derigenom förmågan till uthållande kraftyttringar,
likasom äfven motståndskraften mot
sjukdomsinflytelser, samt utsigterna att tillfriskna från iråkad
sjukdom.

5). Ett normalt bestånd af blodägghvita i
kroppen vinnes, om i födan finnes cirka 1 del
ägghviteämnen på 10 delar kolföreningar. Ett
absolut för litet bestånd af blodägghvita är,
oberoende af den intagna födans sammansättning,
otänkbart, derföre, att i alla näringsämnen,
t. o. m. i frukt, nog mycket ägghvita finnes, för
att tillgodose kroppens minimala behof.

6). Ett normalt vattenbestånd i kroppen
vinnes genom en lämplig sammansättning af
födoämnena med hänsyn till deras vattenhalt, samt
afhållsamhet från dryck, följaktligen äfven från
sådana ämnen, som alstra törst, t. ex. koksalt.
Ett absolut för litet vattenbestånd i kroppen är
otänkbart, ty törstkänslan reglerar detsamma.

7). Ett normalt fettbestånd i kroppen kan
ej framställas, enär fettaflagringen är helt och

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sat Nov 21 04:26:57 2020 (aronsson) (download) << Previous Next >>
http://runeberg.org/varafodo/0143.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free