- Project Runeberg -  Våra födoämnen i fysiologiskt, hygieniskt och ekonomiskt hänseende. En dietik för friska och sjuka /
188

(1891) [MARC] Author: Johan Oscar Pettersson-Rydelius - Tema: Medicine
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Like | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - B). Vårt dagliga bröd under sjukdom. - XV. Slägtet menniska (Homo sapiens) - »Ändamålet helgar medlen»

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

188

VÅRT DAGLIGA BRÖD UNDER SJUKDOM.

skärskådning af svinets tandbyggnad, att densamma
ingalunda kan anses öfverensstämma med menniskans. Men
lika litet kunna vi säga att svinets huggtänder
öfverensstämma med rofdjurets, ty då kunde vi vara lika
berättigade att räkna elefanten till rofdjuren på grund af de
ståtliga elefantbetarne. Svinets näringskanal är 10 gånger
kroppslängden och står alltså närmare de växt- än de
köttätande djuren, hvilka senare företedde förhållandet
3—6 till 1. Denna senare omständighet gifver oss en
oförtydbar anledning till den förmodan att det åt sig sjelft
lemnade svinet vid riklig tillgång på födoämnen af
vegetabiliskt ursprung föredrager sådana framför animaliska
födoämnen. Så är äfven i verkligheten förhållandet, ty
vildsvinets näring utgöres i hufvudsak af ekollon och jag
tror ej heller att någon svinuppfödare ännu kommit på
den tanken att göda sina djur med annat än vegetabiliska
födoämnen. (Undantag härifrån göras visserligen, der
svinuppfödning är kombinerad med slagteri; följderna af
ett sådant undantag skola vi längre ned visa). Men svinet
är ett glupskt djur och derföre försmår det ej heller
en orm, en råtta, eller annan läckerbit, som det
tillfälligtvis kan komma öfver.

Att på sådana grunder, eller rättare trots denna brist
på likhet i organbyggnaden söka inrangera menniskan, den
obestridligen högst stående varelsen i utvecklingskedjan,
bland svinens kategori, med hänsyn till arten af hennes
naturenliga näring, då hon i verkligheten i alla afseenden,
icke blott anatomiskt utan äfven fysiologiskt och
psykologiskt, står så nära de anthropoida aporna som det väl
är möjligt att komma, det kan dock väl mycket sägas
smaka af den jesuitiska grundsatsen: »ändamålet helgar
medlen». Ett sådant förfaringssätt kan aldrig erhålla
namn af vetenskaplighet.

Ville man tillämpa denna forskningsmetod ännu
vidsträcktare, så kunde den satsen äfven uppställas: alla
högre organiserade djur äro allätare. Ty lika väl som
svinet i glupskt begär förtär kött, lika väl kan den mest
utpräglade idislaren: fåret vänjas härtill, om tvångets lag

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sat Nov 21 04:26:57 2020 (aronsson) (download) << Previous Next >>
http://runeberg.org/varafodo/0212.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free