- Project Runeberg -  Våra födoämnen i fysiologiskt, hygieniskt och ekonomiskt hänseende. En dietik för friska och sjuka /
286

(1891) [MARC] Author: Johan Oscar Pettersson-Rydelius - Tema: Medicine
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Like | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - B). Vårt dagliga bröd under sjukdom. - XXI. Paradisets lustgård

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

286

VÅRT DAGLIGA BRÖD UNDER SJUKDOM.

han vaktar sig deremot noga att öfvergöda sina frukt- och
bärträd, ty den ofelbara följden vore den att hans träd deraf
blefve sjuka. Han söker derföre här som alltid att så nära
som möjligt efterbilda naturens eget arbete. I det vilda
tillståndet består gödningen endast af de blad som vid
löffällningen täcka marken och de växtdelar som i densamma
förmultna. Detta och intet annat är den gödning naturen
bestämt och att den duger se vi på de månghundraåriga
träd, som ännu med full lifskraft pryda vildmarken. Men den
mindre samvetsgranne trädgårdsmästaren vet äfven att
köparen ofta mer ser på skalet än på kärnan och han o ekrar
gerna på denna köparens missriktade smak genom att
öfvergöda mera kortlifvade, matnyttiga växter. Nu är det
emellertid så väl att ej ens alla dylika tåla vid fet jord, men
de som det göra böra med försigtighet och helst endast
från känd växtplats brukas. I synnerhet gäller detta
jordgubbar, en artikel som konimer allt mer och mer ut i
marknaden, just derföre att den är tacksam att göda och
betingar godt pris. Jag har sett de mest storartade
jordgubbar ögat kan önska, växa på underbädd af
afträdesgödsel direkt ur kärilet lagd på marken. Och derföre —
håll fast vid skogssmultronen och skogsbären. Hallon tåla
ej gödning, öfriga trädgårdsbär endast måttlig sådan. Af
grönsaker är spenat tacksam gödningsprodukt, men ett
vant öga urskiljer lätt reel vara från drifven. Arter och
bönor trifvas deremot endast och potatis bäst i mager jord;
för kålarter passa fetare. Drifbänksprodukter och i
allmänhet tidiga grönsaker äro af intet värde, men stå högt
i pris och böra af båda skälen undvikas. Som regel gäller
att trädfrukter och skogsbär böra stå högst i kurs. Den
som är nog lycklig att kunna förse sitt behof ur egen
köksträdgård bör aldrig till gödning använda annat än väl
brunnen gödsel eller kompost. Saknas sådan är den lätt
framstäld genom att till obrunnen gödsel sätta osläckt kalk.

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sat Nov 21 04:26:57 2020 (aronsson) (download) << Previous Next >>
http://runeberg.org/varafodo/0310.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free